Гурманам: рестораны и кафе Бастии. Aутентичные блюда и деликатесы

В ресторанах национальной кухни гостям предложат попробовать массу привлекательных мясных и овощных блюд. Из морепродуктов местные повара готовят настоящие кулинарные шедевры, а в качестве десерта подают своим гостям не сладости, а великолепное сырное ассорти с молодым вином. Для приготовления мясных блюд используется, в основном, свинина. Ее могут запекать с овощами, готовить на открытом огне или гриле с добавлением пряностей. Очень популярны домашняя ветчина и колбасы, а домашняя колбаса из печени и вовсе считается настоящим деликатесом. Ее готовят по старинному рецепту, который умелые повара хранят в строжайшем секрете. Любителям экзотики стоит попробовать и тушеное мясо дикой свиньи, это лакомство заслужило признание даже у взыскательных гурманов. Помимо свинины, прекрасные блюда готовят из мяса молодого козленка.
Бастия - один из красивейших старинных городов Корсики, экономический и торговый центр острова, а также известный мировой курорт. Центром города является площадь Сен-Никола, излюбленное место … Открыть
В качестве гарнира к оригинальным мясным блюдам можно заказать овощные салаты и закуски. Во многие салаты повара добавляют дикие травы и пряности, поэтому блюда получаются весьма экзотическими. Салаты с анисом, щавелем и базиликом, заправленные высококлассным оливковым маслом, заслуживают наивысших похвал. Национальные супы также является довольно оригинальными блюдами, вкусовые качества которых несравнимы ни с одним другим блюдом. В них добавляют молодые бобы, одуванчики, различные овощи и дикие травы, а также ароматный домашний бекон и нежнейшее мясо. Многим местные супы могут показаться настоящими деликатесами, но на самом деле практически все из них являются блюдами домашней кухни.
Помимо деликатесов и экзотических лакомств, в ресторанах Бастии гостям предложат и типичные итальянские блюда: несколько видов пасты и пиццы, а также традиционное сырное ассорти, которое многим местным жителям заменяет десерт. Поклонникам морепродуктов обязательно стоит заказать жареного морского леща, сочных мидий, кальмаров и лангустов. Также в престижных ресторанах посетителям могут предложить икру морских ежей, омаров и мясо экзотической рыбы-скорпиона. Среди традиционных рыбных блюд популярностью пользуется копченый морской окунь, некоторые кулинары фаршируют его овощной смесью с пряными травами. Самым популярным напитком остается вино, но в каждом гастрономическом заведении гостям предложат и другие виды алкоголя. Истинными дамскими напитками считаются ягодные и мандариновые ликеры, а представителям сильного пола придутся по вкусу ликеры из каштана и мирта. Копирайт www.orangesmile.com
Морские ворота Корсики (как часто называют Бастию) предлагает широкий выбор пляжных развлечений на любой вкус. Здесь можно как принять солнечные ванны и искупаться в водах Средиземного моря, так и … Открыть
В Бастии работает немало оригинальных ресторанов, на территории Старого порта находится ресторан La Barcarolle. Он является семейным, открытие ресторана состоялось несколько десятилетий назад. С момента открытия ресторан работает с собственными рыбаками, которые каждый день поставляют в него свежайшие морепродукты. Основу меню ресторана составляют рыбные блюда, которые готовят по семейным рецептам с использованием традиционных пряностей.
Bastia В самом центре исторического района находится ресторан Cote Marine, он разместился в красивом историческом здании. Этот ресторан тоже специализируется на традиционной кухне, в нем можно попробовать самые популярные корсиканские деликатесы. Привлекательная особенность популярного ресторана заключается в том, что он работает каждый день, помимо восхитительных морепродуктов в нем можно попробовать и популярные сорта региональных вин.
Жители Бастии — весьма колоритные персоны. Народные песни корсиканцев берут за душу даже тех, кто не считает себя впечатлительным человеком. А петь их коренные жители умеют как никто другой. Здесь … Открыть
Прекрасным местом для романтического ужина и любования закатом будет ресторан Santa Maria, он находится недалеко от Старого порта. Его повара мастерски готовят самые разные виды рыбы, моллюсков и ракообразных, все блюда отличаются невероятным художественным оформлением. Часть столиков ресторана установлена на открытой террасе, с которой открывается великолепный вид на набережную и портовый район.
Блюда, популярные абсолютно во всех регионах Италии, предлагает попробовать посетителям ресторан Gino. Его открытие состоялось более 50 лет назад, в нем в печи готовят шикарную пиццу, в меню представлены десятки видов пасты и салатов. К каждому блюду здесь можно подобрать лучшее вино, а еще стоит отметить огромный выбор представленных в меню десертов. Многие постоянные клиенты ресторана приходят в него специально для того, чтобы насладиться любимым мороженым.
Бастия – живописный уютный городок, все достопримечательности которого можно легко осмотреть за один день. Начать знакомство с городом лучше всего с центральной площади Сен-Никола, рядом с … Открыть
Тем, кто предпочитает посещать самые изысканные и дорогие рестораны, стоит обратить внимание на Les Colonnades. В его меню представлены самые редкие и изысканные деликатесы, здесь можно попробовать дорогие морепродукты, приготовленные по авторским рецептам. Несмотря на высокий статус, уровень цен в роскошном ресторане остается вполне приемлемым, блюдо дня будет стоить его посетителям не более 20 евро. Еще в ресторане есть специальное детское меню, поэтому он будет прекрасным местом для семейного ужина.
Бастия - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Бастии
♥   Ресторан 'La Table du Marché St Jean' Bastia. Тип - Морепродукты. 0.6 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Col Tempo' Bastia. Тип - Современная кухня. 0.7 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Chez Huguette' Bastia. Тип - Морепродукты. 0.8 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Le Pêchoir' Bastia. Тип - Морепродукты. 1.1 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'L’Archipel' Palagaccio. Тип - Традиционная кухня. 1.7 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'La Corniche' San-Martino-di-Lota. Тип - Классическая кухня. 3.8 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Le Pirate' Erbalunga. Тип - Современная кухня. 8.1 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'A Magina' Oletta. Тип - Корсиканская кухня. 10.9 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'La Rascasse' Saint-Florent. Тип - Современная кухня. 12.4 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Boccafine' Nonza. Тип - Современная кухня. 12.5 км от центра. На карте   Фото

Кухня и рестораны городов-соседей Бастии

Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018