Национальная кухня Аяччо имеет массу интересных особенностей. Меню ресторанов понравится любителям мясных деликатесов, изысканных вин, домашнего сыра и оливок. Для приготовления мясных блюд чаще всего используется свинина, домашние колбасы и ветчину здесь готовят по особым рецептам. Одним из главных местных деликатесов является колбаса из печени. Некоторые повара обжаривают небольшие ломтики колбасы на огне и выкладывают их на блюдо с овощной нарезкой, блюдо получается просто восхитительным. Гурманам стоит попробовать жаркое из мяса дикой свиньи, большой популярностью пользуется и тушеное мясо молодого козленка.
Аяччо - уютный и живописный французский городок, столица Корсики. Он расположился в небольшой бухте на Средиземноморском побережье, это не только живописный курорт, но и известный исторический … Открыть
Родной город Наполеона Бонапарта по большей части является «взрослым» городом — здесь есть множество исторических достопримечательностей, от города «веет историей». Это непременно понравится … Открыть
В Аяччо преобладают рестораны классической французской кухни, но и рестораны других кулинарных направлений посетить здесь тоже можно. На итальянской кухне специализируется ресторан Casa Pasta, здесь подают очень простую и сытную еду. Богатый выбор бутербродов с овощами, мясом и различными видами сыра, свежие салаты и ломтики запеченного картофеля, настоящий деревенский хлеб и различные варианты пиццы – в этом ресторанчике подходящее блюдо найдется для каждого.
Менталитет жителей Аяччо несколько отличается от французского. Так, они считают себя скорее «средиземноморцами», нежели французами. Характер их лучше всего раскрывает горделиво вздымающийся над … Открыть
Популярный ресторан SeyM отличается очень эффектным и стильным оформлением, в нем можно попробовать блюда самых разных кухонь мира. Повара одинаково хорошо готовят и средиземноморские деликатесы, и классические блюда европейской кухни, приятным дополнением к отдыху будет царящая в ресторане романтическая атмосфера. Многие блюда из мяса и птицы подают в дополнении с фирменным запеченным картофелем.
Для туристов наибольший интерес представляет район Старого города, начать осмотр примечательных мест лучше всего с площади Фош. Вокруг нее располагаются красивые старинные здания, здесь любят … Открыть
Ресторанчик Le Petit Clos понравится тем, кто хочет попробовать самые изысканные корсиканские деликатесы. Здесь не готовят шедевральных блюд от шеф-повара, зато предлагают гостям огромный выбор брускетты, а еще различные виды мясных и сырных ассорти. Многие виды бекона и сыра подают в дополнении со сладкими джемами, здесь можно устроить шикарную трапезу и попробовать популярные сорта местного вина. Важной составляющей меню этого ресторана является свежий хлеб, который здесь пекут по неизменным старинным рецептам.