Местные рестораны порадуют туристов высоким уровнем обслуживания, прекрасным вкусом приготовленных блюд и разнообразием интерьеров и цен. Если вы – гурман и предпочитаете посещать заведения высокой кухни, то стоит обратить внимание на Casa Canut. Здесь подают блюда из мяса, сыры, домашние десерты и яства из морепродуктов, которые при вас будут извлечены из аквариума, где находятся в живом виде. К тому же в заведении хороший выбор вин и сигар. Если вы предпочитаете заведения, где после полуночи можно потанцевать под звуки экзотической музыки или провести время на открытой террасе, то стоит посетить Buda Espai Andorra. Здесь немало блюд из восточной кухни и есть специальное вегетарианское меню.
Красочные торговые улицы и всемирно известный термальный комплекс, первоклассный горнолыжный курорт и обилие привлекательных ресторанов – именно эти заведения привлекают внимание активных … Открыть
Выбор роскошных отелей в столице Андорры просто огромный, в самом центре города находится первоклассный отель Holiday Inn Andorra. Он обязательно понравится поклонникам творчества Сальвадора Дали, среди … Открыть
Можно в ресторанах города встретить и чай. Под этим названием скрывается вовсе не известный напиток, а очень вкусные жареные ребрышки ягненка. Стоит попробовать и оригинальный агредольс. Это блюдо неизменно готовят из бекона, в процессе добавляя к нему такие противоположные по вкусу продукты, как уксус и мед. Подается это блюдо неизменно с хлебом. Андоррцы хлеб любят и считают правильным подавать его на стол при каждой трапезе, но роль этого продукта тут куда меньше, чем в Австрии или Германии. Если же вам хочется чего-то экзотического, то смело заказывайте ла лауна. Это улитки, подаваемые вместе с очень пикантным соусом.
Знакомиться со всеми традиционными местными блюдами можно в небольших ресторанах, которые в городе называют bordas. Как правило, ими владеют семьи поколениями, а готовит в таком заведении поварская династия. Многие bordas расположены в совершенно не туристических местах и рассчитаны на местных жителей. Здесь можно заказать и тринчат, известный еще и в Каталонии. Это вкусное пюре из капусты или картофеля с неизменным чесноком, подается которое с поджаренным беконом. Интересен местный вариант лазаньи, каннеллони, в который на местный манер неизменно добавляют ливер или форель. Любителям рыбы стоит попробовать андоррскую тортилью. Можно заказать и различные виды пасты, позаимствованные у итальянцев и переделанные на местный лад.
Из десертов не стоит проходить мимо орехонеса, необычного тушеного в вине персика и лече фрита. Последние представляют собой жареные пирожки с заварным кремом на молочной основе. Стоит попробовать и редорт - довольно большой по размеру пирог, готовят который с добавлением рома и лимонной цедры. Интересен и пирог масегада с анисом. К десертам можно заказать и кофе, и чай, который можно найти как и обычный черный или зеленый, так и из местных трав. Интересен вариант mermelada de mores - с вареньем из тутовой ягоы. Стоит попробовать и горячий грог с курагой, а также на основе местных трав. Из алкоголя очень интересны сладкие ликеры из клюквы и миндаля, а также испанские и французские вина.