Традиционная кухня Каталонии имеет массу сходств с классической средиземноморской кухней, вместе с тем, некоторые интересные отличия у нее все же есть. В каждой местности Каталонии есть свои популярные национальные блюда, в прибрежных городах можно попробовать восхитительные рыбные угощения, а в горных районах продегустировать дичь. Повара приобретают рыбу и прочие морепродукты у местных рыбаков прямо на побережье, поэтому приготовленные в каталонских ресторанах блюда всегда очень свежие и вкусные.
Каталония – крупнейших туристический центр Испании, на территории которого располагается множество популярных средиземноморских курортов. Этот край славится интересной историей, … Открыть
Каталония предлагает массу развлечений на любой вкус: здесь и интересные развлекательные центры, тематические парки, аквапарки, океанариумы. Стоит также сводить маленьких путешественников в … Открыть
Славится Каталония и своими восхитительными мясными деликатесами, здесь производят отличные колбасные изделия и бекон. На рынках можно приобрести массу интересных видов сыра. Тем, кто желает познакомиться с кулинарными традициями региона, не стоит ограничиваться одним лишь посещением ресторанов, обязательно нужно заглянуть и на фермерские рынки, где продают массу интересных угощений. Сытные мясные блюда Пиренеев, изысканные морские деликатесы Коста-Бравы и оригинальные овощные блюда Таррагоны – национальная кухня Каталонии остается одной из самых интересных и оригинальных в мире.
Современная культура Каталонии также интересна и привлекательна, как и сотни лет назад. Коренные жители по-прежнему соблюдают традиции предков и отмечают красивые национальные праздники, … Открыть
В Барселоне одним из лучших считается ресторан 4 cats, который с момента открытия активно сотрудничает с современными деятелями искусства. В ресторане часто проводят художественные выставки и презентации, он является многофункциональным культурным центром. Главной спецификой ресторана являются уникальные блюда из морепродуктов. Здесь мастерски готовят блюда из трески, можно попробовать фирменную похлебку с морским чертом, а еще оригинальные блюда из осьминога и креветок.
Стараниями местных жителей Каталонии удалось сохранить немало бесценных исторических памятников, которые сегодня привлекают в живописный регион тысячи путешественников. Очаровательные … Открыть
На территории известного горнолыжного курорта Бакейра-Берет находится ресторан Ticolet, который давно стал гастрономической достопримечательностью регионального уровня. В этом ресторане все блюда готовят по старинным рецептам аранской кухни, которая считается уникальным гастрономическим наследием человечества. Именно здесь стоит пробовать блюда из дичи, приготовленные по традиционным рецептам, а также уникальные крестьянские похлебки из различных видов мяса, способы приготовления которых остаются неизменными уже несколько сотен лет. Гурманам здесь предложат попробовать фирменные блюда с трюфелями, а также особые блюда с черной икрой.