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Hiroshima: Kapiteln aus den Reiseführer 1 2 3 4 5 6

Mehr in Hiroshima zu sehen

Hiroshima wird den Leuten, die die japanische Küche und östliche exotische Leberkissen mögen, gefallen. In der Stadt sind mehr als drei hundert verschiedenen Restaurants und Cafés. Jeder kann das Restaurant nach seinem Geschmack finden. Die typische Nationalspeise ist Okonomiyaki. Das sind kleine knirschende Plätzchen, die nach dem Aussehen der Pizza ähnlich sind. Okonomiyaki unterscheidet sich von der Pizza durch besondere Füllung und originelle Zubereitungsart. Das Plätzchen wird ein bisschen gebraten, danach wird es mit Gemüsen, Fleisch, Käse, Eier, Udon und Meerprodukten gefüllt. Wenn das Plätzchen von unten gut gebraten ist, wird es umgelegt und von anderer Seite gebraten. In Straßencafés und Restaurants werden Okonmiyaki mit verschiedener Füllung gemacht. Geschickte Köche braten die Plätzchen auf kleinen offenen Kohlbecken. In Ergänzung zur populäre Speie kann man eine Soße auswählen. Überfluss den Meerprodukten zählt man auch zu den wichtigsten Besonderheiten der Nationalküche. Fast in jedem Nationalrestaurant von Hiroshima können die Gäste Austers schmecken. Diese werden nach verschiedenen Rezepten gekocht. Die Austers mit der Zitronen- oder Sojasoße sind die klassische Speise. Die Austers, die im Ausbackfett gekocht sind, haben einen pikanten Geschmack. Zu den Favoriten gehören der Meerbarsch und Seriolafische, Kalmaren und Kraken. In der ersten Hälfte des Jahres werden in Restaurant Anchosen angeboten. Die Nudeln „Ramen“ ist eine … Mehr

Unsere Kapitel über Hiroshima aus dem Reiseführer

Küche und Top-Restaurants

Ein der besten Nationalrestaurants ist Hassei. Hier werden alle mögliche Nationalgerichten und Getränke angeboten. Der Restaurantname Okonomimura spricht für sich selbst. Die beliebten Plätzchen werden in dutzenden Varianten gekocht. Die Weinbar Totide Wine gibt den Touristen die Möglichkeit, von der östlichen kulinarischen Spielerei zu erholen. Hier werden populäre europäische Weinsorte und wunderschöne … Öffnen

Traditionen, Mentalität und Feste in Hiroshima

Es ist unzulässig ins Haus in den Straßenschuhen zu treten. Das gilt man für das Zeichen der Ungezogenheit. Viele Ausländer finden auch seltsam, dass es nicht angenommen ist, zum Bad die Seife mitzunehmen. Die Einwohner baden sich nur unter der Dusche. Man muss sagen, dass die Einwohner übergenau die Hygienefragen nehmen. Sie streben immer ordentlich auszusehen und immer die Ordnung im Haus zuhalten. Eine der … Öffnen

Reiseführer zu Hiroshima

In der Stadt gibt es viele schöne Gärten, von denen einige auch einen historischen Status haben. Das ausgezeichnete Beispiel ist der wundervolle Shukkei-en-Garten, der in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts angebaut wurde. Nach der Atombombenexplosion wurde der Garten buchstäblich weggespült. Es wurde erst 1951 vollständig restauriert. Heute ist der Hauptwert des Gartens ein großer Teich mit zehn … Öffnen

Tipps für Reisende

2. Es ist empfohlen, Auto nur dann zu mieten, wenn man sicher bei dem linksseitigen Verkehr ist. Die Wegweiser sind nur auf Japanisch. Das stört auch die Orientierung auf dem Weg. 3. Die Anstrengung im Stromnetz ist 100 W. Einige Elektrogeräte brauchen speziellen Adapter für die Arbeit. In vielen großen Anstalten werden diese auf Verlangen gegeben. Man kann auch die Adapter in jedem spezialisiertem Geschäft … Öffnen

Attraktionen, Spaß, Unterhaltung und aktive Erholung

In einer der vielen Konditoreien kann man die essbaren Geschenke kaufen. Hier werden wunderschöne Kuchen „Momidzi Mandzu“ mit Bohnenfüllung verkauft. Zu den verbreiteten Souvenirs gehören die Handwerke aus Glas und verschiedene Nationalattributen: Essstäbchen, geschickt bemalte Tabletten, Erzeugnisse aus Kupfer und Amuletts. Die Touristen, die haben daran gewöhnt, sich in der Nacht zu unterhalten, müssen … Öffnen

Kultureller Ausflug durch Hiroshima - was zu sehen

Der Tempel des 14. Jahrhunderts Fudoin (Fudoin Temple) ist auch zu achten. Das ist ein der Heiligtümer, die bei der Bombardierung nicht zerstört wurden. Die Glockentürme und die Tempeltore sind noch im ursprünglichen Aussehen geblieben und haben den großen kulturellen Wert. Im Kunstmuseum (Hiroshima Museum of Art) kann man sich von der tragischen Geschichte ablenken und schöne Gemälde genießen. Zu dieser … Öffnen