Viele Touristen kennen Toulouse dank dem jährlichen farbenreichen Feiertag - dem Festival der Veilchen (Toulouse Violet Festival). Schon seit vielen Jahren ist er die bekannteste und am meisten besuchte nationale Feier, die am Anfang des Februars durchgeführt wird. Im Laufe zwei Tage finden die unglaublich schönen Ausstellungen und Veranstaltungen in der Stadt statt. Am Feiertag nehmen die besten Floristen des Landes, sowie die Spezialisten aus anderen Ländern teil. Sie bringen die schönsten und originellen Blumensorten mit. Die Gäste des Festivals können sich nicht nur an den schönen Werken der Natur weiden, sondern auch die gefallenden Sorten der Veilchen kaufen. Das ist die größte Veranstaltung dieser Art. Toulouse nennt man häufig «die Hauptstadt der Veilchen». Das Hauptereignis des Festivals ist der Wettbewerb der Veilchen. Der Sieg ist die beste Belohnung für jeden Floristen. Das märchenhafte Blumenfestival ist für alle Touristen sehenswert. Im Rahmen des Feiertages werden die zahlreichen Veranstaltungen für die ganze Familie und für die kleinsten Gäste durchgeführt. Das Kulturleben der Stadt beschränkt sich aber nicht nur auf das Festival der Veilchen. Im Laufe des Jahres finden über zehn schöne internationale Feiertage in Toulouse statt. Der für die Touristen interessanteste Frühlingsfeiertag ist die Tage des Zirkus. Der Titel dieses Festivals spricht für sich selbst. Im Sommer besuchen viele junge Reisenden und Anhänger der progressiven
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