Die exklusive Kaffeesorte "Black Ivory" ist vielen Kaffeefans bekannt. Nicht alle wissen aber, wo und auf welcher Weise sie erzeugt wird. Die Farm, auf der der Kaffee hergestellt wird, befindet sich in Thailand. Außer den Kaffeebäumen kann man auf ihrem Territorium viel Interessantes sehen. Die Hauptbesonderheit der Farm sind die auf ihr Territorium lebenden Elefanten. Sie spielen eigentlich die Huptrolle bei der Herstellung des teueren Kaffees, eine 450 Gramm-Portion von dem etwa 500 Dollars kosten.
Das Hauptgeheimnis des exklusiven Kaffees ist die Herstellungsmethode. Nach der Kaffeebohnenlese, werden die Bohnen nicht traditionell geschält, sondern den Elefanten verfüttert. Im Magen und im Darm der riesigen Tiere werden sie geschält, wonach sie den Tierorganismus auf …
Weiterlesen
Die auf der thailändischen Insel Kood gelegene Gaststätte Dining Pod wird den Naturfreunden und denjenigen Touristen gefallen, die viel Zeit draußen gern verbringen. Dieses auserlesene Restaurant der thailändischen Küche war im wundervollen tropischen Wald, unweit von der Küste erbaut. Das Restaurant besteht aus vier Holzkonstruktionen, die in den Baumkronen, auf der Höhe von mehr als 6 Meter gefestigten sind.
Die Form der Konstruktion erinnert an die Flechtkörbe, deren Oberteil geöffnet und mit dem kleinen Vordach ergänzt ist, deshalb können die Gäste bei der Mahlzeit das malerische Panorama der Umgebungen genießen. Das originelle Restaurant gehört zur Infrastruktur des schicken Hotels Soneva Kiri und ist bei den Feinschmeckern sehr gefordert. Im Restaurant arbeiten die …
Weiterlesen