Küche von Sumatra Insel für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

  Reisende, die diese malerische Insel besuchen, haben die einzigartige Gelegenheit, einzigartige nationale Gerichte in Sumatra Restaurants zu probieren. Die lokale Küche ist berühmt für ihre unverwechselbaren Traditionen. es wird sicher denjenigen gefallen, die indische und chinesische Kochtraditionen lieben. Die Grundlage vieler Leckereien besteht aus Getreide, insbesondere Bohnen und Reis. Beide werden als eigenständige Gerichte und als Beilage zu anderen beliebten Leckereien serviert.

Die beliebteste Beilage ist Nasi, gekochter Reis, der praktisch zu jedem Gericht hinzugefügt werden kann. Außergewöhnliche zarte Reisnudeln und sogar Reischips, die zu einer Art lokalem Fast Food wurden, werden ebenfalls aus diesem Müsli hergestellt. Eine der beliebtesten nationalen Beilagen ist Nasi Goreng, gebratener Reis mit einem Zusatz von Gemüse oder Meeresfrüchten.

Ein wichtiger Platz auf der nationalen Speisekarte sind Gemüsegerichte, die Liebhaber von vegetarischen Gerichten begeistern werden. Köche verwenden Kohl, Auberginen, Tomaten, Karotten und Kürbis, um kulinarische Meisterwerke zu kochen, darunter nährende Suppen und frische Salate. Liebhaber von scharfen Leckereien hätten gerne den Gado Gado Salat, der aus gekochtem Gemüse und Tofu besteht und mit pikanter Erdnusssoße gewürzt ist. Copyright www.orangesmile.com

Ein sehr interessanter Leckerbissen ist Wabi Omelett, das mit frischen Kräutern und Nüssen gekocht wird; der Geschmack des Gerichts ist einfach unnachahmlich. Was Fleisch Leckereien betrifft, sind die häufigsten Bestandteile Huhn und Rindfleisch. In lokalen Restaurants wird empfohlen, Satay, kleine Spieße mit Fleisch und Meeresfrüchten zu bestellen. Eine große Überraschung wartet auf Liebhaber von Fischgerichten, denn in jedem Restaurant auf Sumatra werden köstliche Meeresfrüchte-Leckereien angeboten.

Naschkatzen werden auch von der nationalen Küche nicht enttäuscht sein, da ein bedeutender Teil der beliebten Desserts aus exotischen Früchten besteht. Gebratene Bananen sind sehr beliebt bei ausländischen Gästen; das ist das Einfachste und das am häufigsten vorkommende lokale Vergnügen. Auf den Sumatra-Märkten können Sie eine große Auswahl an Früchten kaufen, darunter normale Ananas und Bananen sowie exotische Durian und Carom. Es ist auch wert, einige exotische Gerichte zu beachten; Schwalbennester, Froschschenkel im Teig und gebratene Grashüpfer sind die bekanntesten. Liebhaber der Haute Cuisine sollten sich die Haifischflossensuppe schmecken lassen.