Eine Hauptkomponente der nationalen Küche ist der Reis, gerade er bildet die Grundlage der Mehrheit der lokalen Platten. Geschickte Koche bereiten den Reis in den verschiedensten Weisen vor, sie können es mit dem Gemüse und den Würzigkeiten braten, auf ein Paar zu kochen und in der Kokosmilch zu löschen, viele Nachtische macht man aus Reis. Die bekannteste und populärste Platte bleibt fur die ausländische Reisende «Sate». Es nimmt die auf dem offenen Feuer vorbereiteten Stückchen des Huhns oder des Fleisches auf, in Ergänzung zu denen man die auserlesene Beilage aus dem Reis – «Ketupat» - umgekehrt in die Blätter der Kokosnuss den Reis reicht, der auf ein Paar vorbereitet ist.
Penang ist von den schönen Feiertagen gerühmt, die von den interessantesten Bräuchen und den Ritualen immer begleitet werden. Die farbenreichen Feiern sind die gegenwärtigen lokalen … Öffnen
Der grösste Teil der touristischen Objekte von Penanga ist auf dem Territorium der Hauptstadt der Insel, in der Stadt Georgetown konzentriert. Jedoch brauchen die Reisenden von seinen … Öffnen
Seine Hauptkomponente sind die Schwänze der Büffel, den Geschmack bei der Platte ist ziemlich ungewöhnlich und spezifisch. Wer sich an die klassischen europäischen Platten gewöhnt hat, braucht von der Aufmerksamkeit die lokalen gastronomischen Einrichtungen auch nicht zu benachteiligen. Eines der am meisten geforderten Platten den europäischen Reisenden bleibt die Hühnersuppe «Soto Ajam», es bereitet man mit der Ergänzung verschiedenen Gemüses und des Reises vor.