Originale Gerichte von Sardegna werden aus einem Grund als heilende bezeichnet; Fakt ist, dass nur natürliche und biologische Produkte zum Kochen verwendet werden. Heute besteht ein bedeutender Teil der nationalen Speisekarte aus Fischgerichten, aber vor hundert Jahren war es ganz anders. Indigene Völker fühlten sich vor der tückischen See gefürchtet, die den Fischern das Leben genommen hat und zogen es daher vor, Land zu kultivieren. Heute werden wunderbare Früchte und Gemüse auf der Insel angebaut.
Sardegna ist perfekt für einen Familienurlaub; Diejenigen, die nicht ohne vollwertige Sport und Ausflüge zu schönen Orten entspannen können, würden auch die malerische Insel … Öffnen
1. Die Strandsaison auf der Insel öffnet im Mai und dauert bis Mitte November. Der heißeste Monat ist der August, wenn die Tagestemperatur etwa + 35 ° C beträgt. Wanderfreunden … Öffnen
Unter den lokalen Spezialitäten ist Pasta unbedingt erwähnenswert; es wird in vielen verschiedenen Variationen gekocht. Die typische nationale Delikatesse ist Pasta mit Ziegenkäse oder Tomatensauce. In großen Restaurants wird Fleisch und Fisch oft gegrillt; In ländlichen Gebieten wird es am offenen Feuer gekocht. Viele Feinschmecker besuchen große Bauernhöfe auf der Suche nach echten nationalen Köstlichkeiten; Sie können echten hausgemachten Käse, köstliche hausgemachte Würstchen und Fleisch probieren, die nach klassischen Rezepten an solchen Orten zubereitet werden.