Die nationale Küche stellt die harmonische Kombination der mauretanischen, jüdischen und europäischen Traditionen dar, sie unterscheidet sich durch die Mannigfaltigkeit der Platten und die Nutzung des breiten Spektrums der Lebensmittel. In jedem nationalen Restaurant wird den Besuchern unbedingt anbieten, die Originalfleischplatten zu probieren. Bekanntest darunter wird es «Chamon» - der Schweineschinken angenommen. Es kann man als abgesonderte Platte reichen, oder mit der Ausnutzung des geräucherten Schinkens verschiedene Imbisse vorbereiten, er geht und in den Zutaten der ersten Platten ein.
Der Badeort passt denjenigen, die sich von der Hast der Stadt erholen und die Natur genießen will. Playa Blanca ist ein bekanntes Zentrum der Familienerholung, die Atmosphäre ist hier … 
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Noch vor einigen Jahren befand sich an der Stelle des eleganten Kurortes Playa Blanca das kleine Fischerdorf. Für diese Jahre sind auf ihrer Stelle die modernen Kurkomplexe, die … Öffnen
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Bei viele Menschen vereinigt sich die nationale Küche in erster Linie mit der Tomatensuppe «Gazpacho». Wirklich, er ist eines der bekanntesten nationalen Platten, jedoch benutzen bei den ausländischen Gästen nicht die kleinere Popularität die Suppen aus der Bohne und der Linse. Der gegenwärtige nationale Stolz ist die Paella, es sind etwas Dutzende der Variationen der Vorbereitung dieser Platte bekannt. Es existiert die Paella aus dem Fleisch, den Meeresprodukten und dem Gemüse, viele Weisen der Vorbereitung der Platte können den ausländischen Gästen ziemlich originell erscheinen, einige Kochkünstler bereiten die Paella mit der Ergänzung der Schnecken und Chorizo vor. Man darf die schöne spanische Weine erwähnen, die eine ausgezeichnete Ergänzung zu einer beliebigen Bewirtung werden.
