Die lokale Küche ist eine der populärsten in der Welt. Obwohl verwenden die Köche die einfachsten Zutaten für die Zubereitung der nationalen Gerichte, sind die Speisen einfach einzigartig. Bei vielen Menschen assoziiert sich die nationale Küche in der ersten Linie mit Chili. Das ist wirklich die populärste Zutat und Bestandteil aller scharfen Soßen. Es muss bemerkt sein, dass es mehrere Chilisorte gibt. Sie haben unterschiedliche Schärfen und einzigartige Geschmacksqualitäten.
Die Bekanntschaft mit den Sehenswürdigkeiten Monterreys können die Touristen mit dem Spaziergang durch den zentralen Platz Macroplasa anfangen. Es war vor dreißig Jahre gegründet und ist …
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Um Aroma und Geschmack der scharfen Früchte vollkommen zu öffnen, wird Pfeffer auf verschiedenen Weisen bearbeitet. Er kann getrocknet und gedörrt sein. Einige Köche räuchern Chili, um ihm das besondere Aroma zu verleihen. Die Feinschmecker charakterisieren die lokale Küche als eine Kombination der indischen und spanischen kulinarischen Traditionen. Die Grundlage der nationalen Gerichte bilden Bohne, Mais, frische Tomaten und verschiedene Gewürze. Erstaunlicherweise können die Köche aus so einer bescheidenen Zahl der Zutaten die vielfältigsten Gerichte zubereiten. Die Gerichte, die aus den obenerwähnten Zutaten gekocht werden, gelten als Erbe der indischen Kultur.
Mit ihrem Einfluss ist auch die Popularität der Schokolade verbunden, die Lieblingsnachtisch bei den Ortsbewohnern ist. Die Spanier haben den unschätzbaren Beitrag zur Entwicklung der nationalen Kochkunst beigetragen. Sie haben die Ortsbewohner mit den Gräsern und optimalen Weisen der Fleischzubereitung bekannt gemacht. Heute sind Olivenöl und Kräuter Bestandteile fast jedes Gerichtes. Aber die markanteste kulinarische Neuheit ist der Käse. Von den Spaniern gebrachter Käse hat die Ration der Ureinwohner wesentlich ausgedehnt und viele bekannte Gerichte verwandelt. Copyright www.orangesmile.com
1. Es wird empfohlen nur zur Tageszeit durch die Stadt spazierenzugehen. Abends soll man auf Fußspaziergänge verzichten. Das einzige Verkehrsmittel abends ist Taxi, das man telefonisch …
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Heute sind Fleischgerichte die Grundlage des Menüs vieler moderner Restaurants. Die Anhänger dieser kulinarischen Richtung müssen das gebratene Zicklein "cabrito al pastor" unbedingt probieren. Wie auch vor vielen Jahren wird dieses Gericht auf dem Bratspieß mit zusätzlichen Gewürzen gebraten. Diese Spezialität wurde auf der riesigen Platte serviert, die Portionsgröße wird sogar die sehr hungrigen Besucher beeindrucken. Die Anhänger der klassischen europäischen Kost werden sich in Monterrey auch nicht langweilen. In der Stadt gibt es eine riesige Zahl der Restaurants dieser Richtung. Die in Europa populären Speisen werden sogar in Restaurants der mexikanischen Küche angeboten.
Monterrey: Kapiteln aus den Reiseführer
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Nationale Küche von Mexiko
Das farbenfrohe, sonnige Mexiko bietet eine hervorragende Küche mit einer Vielzahl von Gerichten, die auf der ganzen Welt beliebt sind. Die meisten Rezepte sind eine Mischung aus spanischen und lokalen kulinarischen Traditionen, von denen einige aus der Zeit der blutrünstigen Azteken stammen. Die mexikanische Ernährung basiert auf Mais, der auf verschiedene Arten gekocht wird, zum Beispiel zum Kochen oder zur Herstellung von Maisteig. Mexikaner mögen auch grüne Tomaten, Mangos, Kartoffeln, Papaya, bevorzugen Huhn und Schweinefleisch. Als Gewürze werden Kreuzkümmel, Thymian, Zimt, Nelken und Koriander verwendet.
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Die lokale Küche ist eine der populärsten in der Welt. Obwohl verwenden die Köche die einfachsten Zutaten für die Zubereitung der nationalen Gerichte, sind die Speisen einfach einzigartig. Bei vielen Menschen assoziiert sich die nationale Küche in der ersten Linie mit Chili. Das ist wirklich die populärste Zutat und Bestandteil aller scharfen Soßen. Es muss bemerkt sein, dass es mehrere Chilisorte gibt. Sie haben unterschiedliche Schärfen und einzigartige Geschmacksqualitäten.
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Das farbenfrohe, sonnige Mexiko bietet eine hervorragende Küche mit einer Vielzahl von Gerichten, die auf der ganzen Welt beliebt sind. Die meisten Rezepte sind eine Mischung aus spanischen und lokalen kulinarischen Traditionen, von denen einige aus der Zeit der blutrünstigen Azteken stammen. Die mexikanische Ernährung basiert auf Mais, der auf verschiedene Arten gekocht wird, zum Beispiel zum Kochen oder zur Herstellung von Maisteig. Mexikaner mögen auch grüne Tomaten, Mangos, Kartoffeln, Papaya, bevorzugen Huhn und Schweinefleisch. Als Gewürze werden Kreuzkümmel, Thymian, Zimt, Nelken und Koriander verwendet.
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