Küche von Guadalajara für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

In lokalen Restaurants können die Gäste viele interessante Gerichte der Nationalküche probieren. Die Speisekarte der Restaurants der traditionellen Küche wird vor allem Fans der Fleischgerichte begeistern. Eines der populärsten Gerichte der traditionellen Küche ist „birria“ – das Gericht ist immer auf dem festlichen Tisch vorhanden und ist nicht nur durch seinen köstlichen Geschmack, sondern auch durch seine attraktive Gestaltung gekennzeichnet. Es wird aus ausgesuchtem Lammfleisch zubereitet und auf einer großen Platte mit zarten Fladen - Tortillas, süßen Zwiebeln und Limetten serviert. Ein nicht weniger populäres Fleischgericht ist „torta ahogada“ – ein eigenartiges Sandwich, für dessen Zubereitung Schweinefleisch, Chili und Tomatensauce verwendet werden. Was populäre Getränke angeht, so kann sogar ein erfahrener Kenner überrascht werden. Bei den Besuchern ist der alkoholische Cocktail „Paloma“ sehr beliebt. Er wird aus Tequila aus lokaler Produktion mit der Zugabe von Eis und Zitronensaft zubereitet.

Neben originellen Lokalen der Nationalküche gibt es in der Stadt Restaurants der verschiedensten kulinarischen Richtungen. Populäre Gerichte der internationalen Küche bietet das Restaurant Camden Town Burgers an, das seine Gäste jeden Tag bis zum späten Abend empfängt. Ein hervorragendes Restaurant der internationalen Küche ist das Sagrantino. Es lockt die Besucher nicht nur mit einer großen Auswahl an Köstlichkeiten, sondern auch mit günstigen Preisen an. Eine angenehme Atmosphäre im Saal wird helfen, den alltäglichen Problemen zu entfliehen und gut mit Freunden zu feiern.

Unter den angesehenen Einrichtungen sollte man das Restaurant Lula hervorheben, das die Besucher mit einer großen Auswahl an Delikatessen und seltenen Weinen begeistern wird. Besonders gut bereiten die Köche Thunfischtartar zu. Dieses Gericht ist bei den Stammgästen sehr beliebt. Abends gibt es im Lula ein interessantes Unterhaltungsprogramm. Die Gäste feiern im Restaurant bis spät in die Nacht. Unter günstigen Lokalen ist das Cafés Entre 2, das die Popularität bei den Anhängern der vegetarischen Kost gewonnen hat, besonders attraktiv. Eine große Auswahl an Gemüse- und Fischgerichten, frischen Säften und diätfreundliche Süßigkeiten – das ist ein echter Fund für diejenigen, die ihre Figur pflegen und sich gesund ernähren. Das Entre 2 zeichnet sich durch eine schöne Einrichtung aus, in seinem Saal herrscht immer eine entspannte und fröhliche Atmosphäre. Copyright www.orangesmile.com

Für ein Familienabendessen eignet sich perfekt das Restaurant der Nationalküche Tacos Providencia. Hier finden sowohl die jüngsten Besucher, als auch Liebhaber der würzigen Delikatessen und diejenigen, die warme Speisen bevorzugen, ein passendes Gericht. Am Tag wird den Besuchern ein ausgezeichnetes günstiges Mittagessen angeboten, deswegen ist das Tacos Providencia bei den ausländischen Touristen so beliebt.

  Die traditionelle Küche von Guadalajara ist sehr ungewöhnlich und vielschichtig. Lokale Köche verwenden viele Gewürze in Lebensmitteln. Chili-Pfeffer ist in der nationalen Gastronomie bereits zu einem unersetzlichen Bestandteil geworden. Birria ist eine der beliebtesten Fleischgerichte der Region. Es enthält mit Gemüse gedünstetes Fleisch und verschiedene Gewürze. In der Regel besteht Birria aus Hammelfleisch oder Ziegenfleisch und wird zusammen mit traditionellen Fladenbroten, Tortillas, serviert. Einige Restaurants, die auf regionale Küche spezialisiert sind, haben sogar eine sehr ungewöhnliche Dekoration - Ziegenhörner, die am Schild angebracht oder gezeichnet sind. So können Sie potenziellen Kunden mitteilen, dass das Restaurant Birria kocht.

Bei einem Spaziergang durch die Straßen der Stadt werden Touristen sicherlich kleine Imbisswagen und Kioske bemerken, die ein beliebtes Straßennahrungsmittel namens Torta Ahogada verkaufen. Der Name dieses Gerichts kann wörtlich als 'versunkenes Brötchen' übersetzt werden. Torta Ahogada sieht aus wie ein klassisches Sandwich. Es enthält normalerweise gebratenes Schweinefleisch und beliebte Zusätze wie würzige Tomatensauce und Chili-Pfeffer.

Guadalajara ist weithin als die Heimat des Tequila anerkannt. Dieser beliebte mexikanische Geist ist in praktisch allen Restaurants und Bars der Region erhältlich. Tequila wird auch in vielen interessanten erfrischenden Cocktails verwendet, wobei Paloma einer der beliebtesten ist. Es ist nicht schwer, diesen erfrischenden Cocktail zu Hause zuzubereiten. Dazu Tequila einfach mit Eis und etwas Zitronensaft zugeben.

Suppen aller Art sind auch in den nationalen Restaurants von Guadalajara verbreitet. Diese Suppen können Fleisch oder Meeresfrüchte enthalten. Diejenigen, die Geflügel mögen, werden von Chicken Mexicana begeistert sein, das auch Chilischote enthält. Geschmortes Schweinefleisch mit Maismehl ist ein ungewöhnliches Gericht, das nicht weniger interessant ist. Die Auswahl an traditionellen mexikanischen Tortillas mit verschiedenen Füllungen ist auch in den örtlichen Restaurants unglaublich reich. Sie können Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Bohnen und Käse sowie die vielen Zutaten enthalten. Die Auswahl an Nachos und Tacos ist in Guadalajara-Restaurants einfach erstaunlich.