Feine und köstliche Meeresfrüchte bleiben der Hauptstolz der nationalen Küche. Nahezu jedes Restaurant in Jolly Beach bietet eine Auswahl an Gerichten mit Meeresfrüchten. Feinschmecker vergleichen häufig die nationale Küche mit niederländischer und französischer Küche. Tatsächlich hat es viele interessante Traditionen aus den Nachbarländern geerbt, aber die lokale Küche hat im Laufe der Jahre ihre unverwechselbaren Besonderheiten nicht verloren. Feinschmecker sollten unbedingt Hummer probieren, die nach einem speziellen Rezept zubereitet werden, und Red Snapper, der auf Kohle gegart wird. Es ist wichtig zu erwähnen, dass ein großer Teil der Meeresfrüchte am offenen Feuer oder auf Kohle in der Region gekocht wird. Diese Kochmethode verleiht dem Fertiggericht einen besonderen Geschmack und Geschmack. Es wird nicht schwer sein, echte Fischspezialitäten in lokalen Restaurants zu finden, wie fliegendes Fischfilet, Meeresfisch und eine besondere Art von großen Muscheln, die Einheimische Lambi nennen. Fischgerichte werden in der Regel mit typischen Saucen serviert, die verschiedene Gewürze und Kräuter enthalten. Fleischgerichte sind auch sehr beliebt. Lokale Köche verwenden häufig Lammfleisch und das Wild. Praktisch jedes Restaurant des Resorts bietet gedünstetes Kaninchen mit der typischen Gemüsegarnitur. Fans von traditionelleren Gerichten können Geflügel bestellen. Einige Gaststätten haben Schweinesteak als Unterschrift Gericht. Es ist wichtig
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