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Colombo: Kapiteln aus den Reiseführer 1 2 3 4 5 6 7 8

Mehr in Colombo zu sehen

Die traditionelle Küche von Colombo ist der klassischen indischen Küche sehr ähnlich, weist jedoch einige interessante Besonderheiten auf. Das lokale Menü basiert auf Curry- und Reisgerichten, die für die Einheimischen alltäglich geworden sind. Solche Gerichte gehören zu den günstigsten, Sie können sie in jedem Restaurant probieren. Curry kann mit Hühnchen und Schweinefleisch gekocht werden, manchmal wird Gemüse zum Gericht hinzugefügt, und die originellste Option ist Ananas-Curry. Reis, der als Beilage zu diesem Gericht gereicht wird, wird separat gedämpft. Sehr beliebt sind auch Nudelgerichte, viele davon sind auch gedämpft, was sicherlich auch den Anhängern einer gesunden Ernährung gefallen wird. Besonders beliebt bei Touristen sind Nudeln mit Meeresfrüchten. Es können auch verschiedene Gemüsesorten hinzugefügt werden. Es gibt Hunderte von Optionen für Reis- und Nudelgerichte. Während des Kochens werden unbedingt traditionelle regionale Gewürze hinzugefügt. Ein anderes spezifisches regionales Gericht ist Vadai, das wie gewöhnliche Donuts aussieht. Vadai wird aus Kartoffelpüree mit Linsen und viel Gewürzen hergestellt. Aus der erhaltenen Paste werden kleine Ringe geformt und dann frittiert. Die Donuts sind sehr üppig und zart, serviert mit verschiedenen Saucen. Solch ein einfaches Gericht ist eine der beliebtesten Snackoptionen bei Einheimischen. Sie können es in gewöhnlichen Ständen auf der Straße kaufen. Ein wichtiger Bestandteil … Mehr

Unsere Kapitel über Colombo aus dem Reiseführer

Reiseführer zu Sehenswürdigkeiten in Colombo

Die Stadt ist einer der größten Häfen Mittelasiens, sie ist von den unerwarteten Gegensätzen erfüllt und trägt zu einer spannenden Erholung bei. Nach einer Version hat die Stadt ihren Namen zu Ehren von Christoph Kolumbus bekommen. Heutzutage können Sie auf ihren Straßen die nebeneinanderliegenden Bauten und moderne Glasbusinesszentren ansehen, die Kultur der hiesigen Einwohner stellt eine einzigartige … Öffnen

Kultureller Ausflug durch Colombo - was zu sehen

Eines der meistbesuchten Gebiete unter den Besuchern von Colombo ist das historische Fort Colombo. In der Mitte des 16. Jahrhunderts, als die Stadt von den Portugiesen besetzt wurde, wurde hier die mächtige Festung mit vielen Nebengebäuden errichtet. Das Fort ist bis heute nicht erhalten, aber einige andere alte Gebäude sind intakt geblieben. Ende des 19. Jahrhunderts wurde das historische Viertel wieder … Öffnen

Attraktionen, Spaß, Unterhaltung und aktive Erholung

In Colombo ist Galle Face Green die beliebteste Strandpromenade der Touristen. Dieser Stadtpark erstreckt sich mehrere Kilometer entlang der Küste. Heute befinden sich hier am Wasser die angesehensten Hotels, Restaurants und Geschäfte. Die Uferpromenade von Colombo ist historisch, sie wurde im 18. Jahrhundert gegründet und diente Verteidigungszwecken. Jetzt ist es ein modernes Erholungsgebiet mit … Öffnen

Küche und Top-Restaurants

Ein anderes spezifisches regionales Gericht ist Vadai, das wie gewöhnliche Donuts aussieht. Vadai wird aus Kartoffelpüree mit Linsen und viel Gewürzen hergestellt. Aus der erhaltenen Paste werden kleine Ringe geformt und dann frittiert. Die Donuts sind sehr üppig und zart, serviert mit verschiedenen Saucen. Solch ein einfaches Gericht ist eine der beliebtesten Snackoptionen bei Einheimischen. Sie können es in … Öffnen

Traditionen, Mentalität und Feste in Colombo

Colombo ist eine dieser erstaunlichen Städte, die ihre historischen Traditionen sorgfältig bewahren und gleichzeitig der modernen Kultur große Aufmerksamkeit widmen. Dies wird durch viele helle Feiertage und Feste belegt, die das ganze Jahr über in der Stadt stattfinden. Im Jahr 2005 nahmen Musiker aus aller Welt am WOMAD Sri Lanka Festival of Drums teil, das zum ersten Mal in Colombo stattfand. Dieses … Öffnen

Reiseführer zu Colombo

Bei einem Spaziergang im Park Talangama Wetlands kann man die natürliche Schönheit bewundern. Sein Hauptmerkmal ist die Vielfalt der Vögel, die an diesen Orten leben. Nicht nur neugierige Touristen, sondern auch Ornithologen aus verschiedenen Ländern schauen zu. Derzeit steht die Reserve unter dem Schutz des Staates. Trotz seiner enormen Bedeutung bleibt der Zugang zu seinem Territorium frei. Colombo hat viele … Öffnen