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Die hiesige Küche ist eine originelle Verbindung der griechischen, arabischen, spanischen und italienischen Kochtraditionen. Was die Traditionen der arabischen Kochkunst angeht, werden bei der Zubereitung der nationalen Speisen Dörrobst, Gewürze, sowie Reis aktiv verwendet. Reis ist die verbreitetste Beilage und je nach der Zutat, die dazugegeben wird, kann sie entweder eine Zukost zum Fleisch, oder eine originelle Nachspeise sein. Die nationale Küche zeichnet sich durch eine reiche Auswahl an Fleischgerichten aus, sie werden den Gästen in jedem Restaurant angeboten. Neben dem Reis sind Bohnen, Mais und frisches Gemüse als Beilage verbreitet. Das nationale Menü scheint den Vegetariern auch nicht spärlich zu sein, darin finden sie viele Gemüsegerichte und Obstdesserts. Sehr populär sind Speisen aus Meeresprodukten. Am beliebtesten und schmackhaftesten sind Brachsen, Thunfisch, Schwertfisch, Garnelen und Kalmar. Weichtiere können als selbständiges Gericht serviert werden, oder man gibt sie in verschiedene Fischsalate hinein, die beiden Varianten sind gelungen. Die hiesigen Restaurants gefallen auch denjenigen, die Käse mögen, die bekanntesten und gefragten Sorten, die in den hiesigen Werken produziert werden, sind Caciocavallo und Pecorino siciliano. Interessant sind Arancini, das sind kleine frittierte und gefüllte Reisbällchen. Unbedingt muss man die hiesige Pizza probieren. Wenn man den Kennern der italienischen Kochkunst glaubt, so besteht ein großer … Mehr

Unsere Kapitel über Catania aus dem Reiseführer

Reiseführer zu Sehenswürdigkeiten in Catania

Als Hauptarchitekturbau der Stadt gilt das Römische Theater, dessen Säle bis zu sieben Tausend Besucher empfangen kann. In der Nähe davon befindet sich das Odeon, das zur Probestelle des Männerchors wurde. Während eines Spaziergangs durch den Platz Stezikoro können Sie die Trümmer des altertümlichen römischen Amphitheaters ansehen, dessen Bau noch im 2. Jahrhundert stattfand. Die Höhe des antiken Baus war … Öffnen

Kultureller Ausflug durch Catania - was zu sehen

Unter dem Druck der Lava war ein Drittel des Bauwerkes zerstört, aber Ende des 19. Jahrhunderts war die Restaurierung vollendet. Heute liegt im Schloss das Stadtmuseum von Catania, das auf die Sammlungen der archäologischen Artefakte und der Meisterwerke der Renaissance stolz ist. Wenn Sie historische orte gern besuchen, lohnt es sich ins römische Amphitheater zu begeben, das sich nicht weit vom Platz Stesicoro … Öffnen

Attraktionen, Spaß, Unterhaltung und aktive Erholung

Der populärste Strand von Catania ist Stabilimento Balneare, dort sind alle Bedingungen für einen komfortablen Zeitvertreib geschaffen. Der Strand passt auch für Kindererholung, er ist am ruhigsten und sichersten auf dem ganzen Sizilien. Es sei über eine reiche Auswahl an Nachtklubs und Diskos erwähnt, die meisten populären Klubs liegen in der Straße Via Crociferi. Hier sind die verschiedensten Einrichtungen … Öffnen

Küche und Top-Restaurants

Die hiesigen Restaurants gefallen auch denjenigen, die Käse mögen, die bekanntesten und gefragten Sorten, die in den hiesigen Werken produziert werden, sind Caciocavallo und Pecorino siciliano. Interessant sind Arancini, das sind kleine frittierte und gefüllte Reisbällchen. Unbedingt muss man die hiesige Pizza probieren. Wenn man den Kennern der italienischen Kochkunst glaubt, so besteht ein großer Unterschied … Öffnen

Traditionen, Mentalität und Feste in Catania

Die Städter sind dem Theater und der Musik gegenüber nicht gleichgültig, jede kulturelle Veranstaltung ist hier ein richtiges Fest. Es sei betont, dass die Theaterbesucher immer von den Kellnern bedient werden, es ist in jedem Theater angebracht, den Gästen Speise und Trank während einer Uraufführung anzubieten. Der Preis der Speisen und Getränke ist im Preise der Eintrittskarte miteinbegriffen, der … Öffnen

Reiseführer zu Catania

Auf dem Gebiet des historischen Distrikts von Catania befindet sich das Benediktinerkloster. Es ist eines der berühmtesten Wahrzeichen der Stadt und ein UNESCO-Weltkulturerbe. Das genaue Datum des Baus dieses Klosters ist nicht bekannt. Verschiedene Quellen sagen, dass es an der Wende vom 15. zum 16. Jahrhundert errichtet wurde. Das Kloster ist ein komplexer architektonischer Komplex. Auf seinem Territorium gibt es … Öffnen

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Zusätzliche Karten von Catania