Eine der populärsten Anstalten von Cardiff ist das Restaurant La Brasserie, das sich auf europäische Küche spezialisiert. Der geräumige und gemütliche Saal ist im modernen Stil ausgestattet, in der Warmzeit werden die Tische auf der Terrasse serviert. Die Menükarte wird jede Woche erneuert, so findet man hier interessante Speisen nach Autorenrezepten, Desserts und Getränke. Das noble Restaurant Razzi spezialisiert sich auf nationale Küche. Es passt gut zu den Reisenden mit Kindern, denn Im Menü kann man auch etwas Leckeres für die Kleinen finden. Die wichtigste Besonderheit des Restaurants sind Panoramafenster, von denen aus eine schöne Aussicht über den Park geht und nähere Sehenswürdigkeiten zu sehen sind. Eines der besten Restaurants französischer Küche ist Bully´s. Der Saal ist im klassischen Stil ausgestattet, für große Feste und Bankett ist ein besonderer Saal vorgesehen. Drinnen ist das Restaurant mit riesengroßen Spiegeln mit schönen Rahmen ausgestattet, im Menü findet man die Speisen nach Autorenrezepten. Das Restaurant La Iguansa bietet den Gästen die Gerichte mexikanischer Küche an, dieses Restaurant genießt einen guten Ruf sowohl bei Touristen, als auch bei den Hiesigen. Bei Vegetariern ist es auch populär, denn man bietet hier sowohl zahlreiche pikante Gemüsespeisen, Salate und Beilagen, als auch viele Fischgerichte an. Die Anhänger der japanischen Küche müssen unbedingt das Restaurant China besuchen. Dieses Restaurant liegt nicht
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