Beaune, einst die Hauptstadt von Burgund, ist ein unglaublich beliebtes Reiseziel in Frankreich. Die Stadt zieht jedes Jahr viele Touristen an. Dieser Teil des Landes ist bekannt für seine Weinbautraditionen - in Burgund werden mehr als zehn verschiedene Weinsorten hergestellt. Sie unterscheiden sich in Geschmack und Geruch. Gastfreundliche Einheimische freuen sich immer über neue Gäste. Zahlreiche Cafés und Restaurants in Beaune bieten eine breite Palette regionaler Köstlichkeiten. Es wäre ein Fehler, noch etwas zu erwähnen - es gibt eine Senffabrik in Beaune, die eine der besten Senfsaucen des Landes herstellt! Erste Siedler auf dem Gebiet der modernen Beaune waren lange vor dem Einmarsch der Römer erschienen, die Gallien im 5. Jahrhundert v. Chr. Eroberten. Zunächst bauten sie einen Schrein, um ihren Gott des schnell fließenden Wassers, Belenos, zu ehren. Später erschien eine Stadt in der Nähe des Tempels. Der Name der Stadt war Belena. Der heilige Martin von Tours brachte das Christentum im 4. Jahrhundert in diese Region. Bald darauf erschien die erste kleine Kirche in der Gegend. Die Burgander ließen sich im 6. Jahrhundert in diesem Teil des Landes nieder. Der Name der Region, den wir jetzt kennen - Burgund - leitet sich vom Namen des Stammes ab. Das Christentum wurde zusammen mit der Invasion der Burgander zu einer dominierenden Religion. Die Bedeutung der Stadt nahm im 11. Jahrhundert erheblich zu. Im Jahr 1203 erhielt Beaune das Recht, seine
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