Eine einzigartige Besonderheit von Aquitaine ist ein deutlicher Unterschied in gastronomischen Vorlieben von Menschen aus verschiedenen Abteilungen. Zum Beispiel ist Dordogne praktisch mit dem Geruch von Foie Gras gefüllt. Sie produzieren und konsumieren diese Delikatesse in großen Mengen. Obwohl dieses bekannte Gericht, das aus Leber hergestellt wird, nicht das Einzige ist, das man in den lokalen Restaurants probieren kann. Flussfisch, gebackene Kastanien, Trüffel, eine einzigartige Auswahl an Äpfeln und fantastischer Wein - all dies wird für einen echten Gourmet von großem Reiz sein. Diejenigen, die das reichhaltige Essen zu schätzen wissen, werden ein Poiak-Lamm, Neunauge oder Arcachon-Austern mögen, die in der Gironde hervorragend zubereitet werden. Das Zentrum von Aquitaine, Bordeaux, ist ebenfalls in dieser Abteilung enthalten. Deshalb finden Sie hier neben Steinpilzen, Artischocken und Zimt-Cupcakes auch guten Wein. Menschen aus der Gironde sind berühmt für ihre Fähigkeit, Alkohol mit den Meisterwerken der Kochkunst zu harmonisieren, damit sie sich ergänzen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welchen Wein Sie wählen sollen, können Sie immer einen Kellner fragen. Sie sollten auch eine große Auswahl an Spargelgerichten in der Landes-Abteilung probieren. Für viele Jahre war es die Grundlage der Ernten der 'Sandebene'. Aber jetzt gibt es genug Steinbruch und Fisch. Lot-et-Garrone wird Sie mit den Marmande Tomaten, Kiwi und Melonen erfreuen. Bayonne
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