La abundancia de comida casera es la principal peculiaridad de la cocina local. Cada restaurante ofrece una amplia gama de verduras en escabeche y marinadas, carne ahumada y varios aderezos de verduras. Las recetas de cocina local son simples y deliciosas al mismo tiempo. Los amantes de la comida y los fanáticos de la comida exótica pueden considerar la cocina local bastante aburrida, pero a todos los que les guste la comida abundante y sabrosa quedarán encantados. Los platos de pescado constituyen la base de la cocina nacional. El arenque es particularmente popular entre la gente local. Cocineros expertos lo cocinan de varias maneras. Puede ser salado, marinado con especias, asado y horneado junto con salsas picantes. Sandwich con arenque es un bocadillo local popular. Los viajeros, que anhelan comida más exótica, deben probar el lucio de lutefisk y hervido. El cangrejo de río es una delicia local popular que los visitantes desean ordenar junto con la cerveza. Finalmente, es imposible resistir el olor del pescado ahumado. Las ensaladas de verduras y las patatas son la guarnición más típica para el pescado. Los platos locales de primer plato pueden parecer bastante inusuales e incluso extraños para los turistas. Se recomienda a los gourmets que prueben la tradicional sopa de cerveza, mientras que los amantes de los mariscos estarán simplemente enamorados de la sopa de mejillón local. Las setas siguen siendo una guarnición muy popular que se sirve con
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