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Cocina de Ródano-Alpes para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Lyon   La pintoresca región es famosa no sólo por su naturaleza única, sino también por tradiciones culinarias excepcionales. Uno de los centros gastronómicos más grandes del país es Lyon; La ciudad se convirtió en un lugar permanente para interesantes festivales culinarios. Hay cientos de excelentes restaurantes.
Excursión de los hitos culturales de Ródano-Alpes - puntos de interés que 'debes ver'
  La región de Rhône-Alpes es conocida, ante todo, por los aficionados al esquí. Es un lugar ideal para los aficionados de vacaciones activas. Tiene su nombre en honor de los sitios … Abrir
El queso es el sello distintivo de la provincia, ya que los prados locales son excelentes para el pastoreo. Los quesos locales se cocinan no sólo de leche de vaca, sino también de leche de cabra; El último presenta un sabor muy picante. Bleu de Gex, Picodon, Rigotte de Condrieu, Fourme de Montbrison y Bleu du Vercors-Sassenage son sólo algunas de las variedades deliciosas de queso que sin duda vale la pena probar.
El queso local es ampliamente utilizado por los chefs para cocinar golosinas de marca nacional. Uno de los ejemplos más simples de plato de queso es un sándwich Savoyard, tartine savoyarde. Además de queso aromatizado, consiste en ciruelas pasas y pechuga ahumada; Sandwich se convierte en increíblemente sabroso y abundante. Las patatas cocidas en sus pieles se sirven con un aderezo especial del queso, llamado Berthoud. El aderezo se cocina con la adición de pimienta, ajo y vino blanco; Que también es una delicadeza típica de Saboya. Derechos de autor: www.orangesmile.com
Su descanzo de ciudad activo en Ródano-Alpes. Atracciones, recreación y entretenimiento - los mejores lugares donda pasar su dia y noche aquí
  Muchos viajeros asocian esta pintoresca provincia principalmente con estaciones de esquí de alta clase. Esta es una verdadera atracción para los aficionados al esquí, snowboard y … Abrir
Cada región de esta pintoresca provincia es famosa por sus platos únicos. Los viajeros que visitan Lyon estarían impresionados por una selección decente de carnes deli. El plato más popular es pied de cochon farci, casco de cerdo relleno; Este plato nacional se ha cocinado siguiendo las mismas recetas durante muchos cientos de años. Aquellos que prefieren una comida más sencilla y asequible le gustaría salchicha de Lyon, cervelas lyonnais en brioche, horneado en pastelería.
Lyon En Ardèche cocinan el cerdo de una manera diferente; El tratamiento de carne más popular aquí es caillettes de Chabeuil. Dauphine es famosa por su deliciosa carne cocinada en macetas de barro; Esta obra maestra culinaria se llama 'potée dauphinoise.' El plato es un poco como su homólogo ruso; La carne es guisada en el horno y resulta muy jugosa y tierna. Diots de Savoie au vin blanc, salchichas fritas en vino blanco, son populares en Saboya. Todos los platos de la región son muy abundantes y ricos en calorías. Es simplemente imposible imaginar un alimento mejor para los residentes de las montañas.
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Información turística
Mapa de todos los restaurantes Michelin
Restaurantes con estrella Michelin en Ródano-Alpes
♥   Restaurant 'La Poste' Autrans. Tipo - Traditional cuisine. 7.2 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Les Tilleuls' Autrans. Tipo - Modern cuisine. 7.5 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'La Tivollière' ST MARCELLIN. Tipo - Modern cuisine. 10.7 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'La Ferme du Bois Barbu' Villard-de-Lans. Tipo - Traditional cuisine. 13.2 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Café Brochier' Saint-Julien-en-Vercors. Tipo - Traditional cuisine. 13.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'La Doline' Villard-de-Lans. Tipo - Creative. 13.6 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Palégrié' Corrençon-en-Vercors. Tipo - Modern cuisine. 16.8 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Auberge de l’Abbaye' ST ANTOINE. Tipo - Modern cuisine. 18.4 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'L’Atelier des Gourmets' Seyssins. Tipo - Modern cuisine. 19.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Badine' Grenoble. Tipo - Modern cuisine. 20.1 km desde el centro. En el mapa   Foto

Vistas únicas en Ródano-Alpes

Le Palais Ideal

De la serie “Las Más Maravillosos Palacios y Castillos”
Ver en el mapa:   Distancia al centro de Ródano-Alpes - 34.3 km.
Una vez finalizado el edificio del palacio, Cheval organizó las excursiones. Gastó la mayor parte del dinero ganado en la construcción del mausoleo. Más tarde se convirtió en la cripta del humilde Briefträger, que se dio a conocer en todo el mundo gracias a su extraño y audaz sueño. Aunque el palacio parece muy frágil desde el exterior, puede ser utilizado como residencia. Su interior está hecho de piedra y conchas pequeñas. En algunas habitaciones, incluso los candelabros caprichosos se conservaron de pequeñas conchas hechas por el propietario del palacio. … Leer más

La Grave Resort

De la serie “Las 13 Más Furiosas Pistas y Resorts de Esquí”
Ver en el mapa:   Distancia al centro de Ródano-Alpes - 68.4 km.
Usualmente los seguidores del descenso extremo suben al glaciar La Meije y eligen una de las rutas de descenso. Sin excepción, todas las pendientes se caracterizan por las numerosas rocas afiladas, piedras y grietas. La Grave agradará a los atletas experimentados no solo por la variedad de pendientes difíciles, sino también por la ausencia de los principiantes de esquí. Los atletas inexpertos son huéspedes extremadamente raros del centro de salud. La tumba rara vez es visitada por turistas con los niños. Aquí puede afinar su propio campeonato en las pistas de esquí de primera clase, ver a otros esquiadores experimentados o tomar algunas lecciones con entrenadores altamente calificados. … Leer más

Cocina y restaurantes en los vecinos de Ródano-Alpes

Grenoble
El restaurante Le Cedre se especializa en preparación de platos de cocina lebanense. Todas las obras maestras culinarias que ofrecen a los clientes se preparan según recetas clásicas. El modo de preparación de algunos platos nacionales sigue siendo constante durante ... Abrir »
Lyon
El hermoso edificio histórico alberga un popular restaurante internacional Les Adrets. Hay una amplia selección de platos de carne y verduras, así como emocionantes delicias de mariscos en el menú. Sin embargo, la característica principal de Les Adrets es una rica ... Abrir »
Meribel
  Meribel permite a sus huéspedes familiarizarse con las tradiciones de la cocina regional. En todos los restaurantes locales se sirven obras maestras culinarias. Puede probar muchos platos de aves interesantes, tipos especiales de quesos y embutidos, así como ... Abrir »
Albertville
Sin embargo, no piense que todos los platos consisten exclusivamente en papas, queso y carne en restaurantes nacionales. Los vegetarianos pueden disfrutar de una gran selección de ensaladas, muchas de las cuales son bastante picantes y originales. Aquí también se ... Abrir »
Courchevel
Uno de los lugares más prestigiosos del complejo es el restaurante Le Chabichou ubicado en el hotel del mismo nombre. El restaurante está decorado en estilo alpino. Le Chabichou ofrece a los visitantes una amplia selección de platos de cocina nacional y una lista de ... Abrir »
Briançon
La cena tampoco se distingue por una variedad de comida. Como regla general, los restaurantes locales ofrecen todo tipo de ensaladas y varios platos de pescado. No olvide pedir un vaso de vino favorito para la cena. Cuando se trata de postres, su elección no es menos ... Abrir »
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