La característica principal de la cocina local y arte culinario es un montón de alimentos del mar. Como complemento a los platos inimitables, los restaurantes locales ofrecen sus ráfagas para probar algunos tipos populares de vino producido en las famosas bodegas de Nantes. El tipo más popular de vino espumoso es considerado como el muscadet. Entre los vinos blancos vale la pena considerar la planta gros. Nantes será de gran interés y placer para los dulces y los dulces admiradores como la zona es un lugar de nacimiento de la receta popular llamado crepes. Estos son panqueques grandes con varios rellenos. En la actualidad la ciudad invita a los viajeros a visitar más de veinte establecimientos gastronómicos que ofrecen a sus huéspedes diferentes crepes con los rellenos más increíbles. Los expertos culinarios locales son creadores de alimentos con talento. Los restaurantes de Nantes ofrecen una rica selección de pasteles y pasteles preparados siguiendo recetas de firma. La ciudad de Nantes cuenta con más de cuatro centenares de diversos establecimientos gastronómicos. Uno de los restaurantes más visitados se considera el restaurante La Mare aux Oiseaux, especializado en cocina local y con una excelente carta de vinos. A pesar de la popularidad de la casa de comer el restaurante mantiene los precios en un nivel bastante asequible. Así, el costo de una cena de tres platos no superará los 30 euros. La ciudad alberga atractivos restaurantes de cocina
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