La cocina local de Malta ofrece fusión única de tradiciones culinarias de diferentes países del mundo. Los restaurantes de Malta ofrecen platos tradicionales europeos, así como exquisiteces exóticas que los turistas pueden probar sólo en los países de África. Los restaurantes especializados en cocina francesa e italiana son de gran popularidad en Malta. Cabe señalar que los platos de la cocina francesa e italiana se cocinan después de recetas especiales y añadido con los ingredientes del chef secreto. Los primeros restaurantes de la isla aparecieron hace unos 30 años. Hoy en día los viajeros pueden encontrar tentadores atractivos establecimientos gastronómicos en casi todas partes. La elección de un lugar agradable para descansar es bastante fácil. La cocina local es rica en platos de carne y pescado que merecen un enfoque especial. El convite típico maltés es conejo del 'fenek' que se cocina en el fuego abierto que agrega las porciones de especia y de hierbas. Aquellos turistas que buscan platos tradicionales europeos les encantará 'bragoli' ser olla de carne caliente y 'pastel lampuki' ser pescado frito. El acompañamiento más popular es el arroz que se puede servir como plato principal también. Frutas y verduras se sirven y se utilizan en recetas durante todo el año. Para las obras maestras de la gastronomía los cocineros locales dan preferencia a las verduras y frutas de temporada cultivadas y recolectadas en las plantaciones locales. Uno
…
Más
