Cocina de Ljubljana para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

  La cocina local es bastante simple, pero la sencillez de los platos no toma forma el mérito de las tradiciones culinarias étnicas. La mesa siempre realiza pan caliente para la cena. La ciudad cuenta con una gran variedad de panaderías originales. Aparte de los pasteles, la cocina étnica ofrece una variedad de deliciosas sopas. Aquellos gourmets que aman apasionadamente carnes tratan sin duda probar la sopa con embutidos caseros cevapcici y rica carne de vacuno llamado goveja juha. La sopa condimentada kisla juha está hecha de cerdo. Los fans de los alimentos del mar amarán el caldo de pescado nombrado brodet del ribji.

Los entusiastas de la dieta vegetariana elegirán fácilmente el primer plato entre las sopas de verduras. La sopa Vipavska jota merece especial atención de los gourmands. La elección de platos principales es realmente enorme. Cada restaurante de cocina local tratará a sus visitantes con pimientos dulces rellenos, salchichas de cerdo especiadas caseras, gachas de alforfón y, por supuesto, pilaf que se hace con carne o mariscos.

También vale la pena mencionar los vinos de las bodegas locales. Estos son de extrema popularidad en muchos países del mundo. Los aficionados de exóticos trata debe probar los platos hechos de carne de caballo que se consideran genuinas trata étnicos. El restaurante Hot-Horse también ofrece a sus huéspedes la más amplia selección de deliciosos platos. Aparte de la carne trata el menú del restaurante Hot-Horse también cuenta con una gran variedad de platos de verduras. El menú también ofrecerá especiales trata de los aficionados a la cerveza. La elección considerable de tipos de cerveza se reunirá con cualquier gusto y fantasía. Derechos de autor: www.orangesmile.com

La inauguración del restaurante Joe Penas Cantina y Bar tuvo lugar en 1998. El restaurante ofrece el menú de la cocina mexicana. La temporada cálida permite servir una parte de las mesas en el hermoso jardín de verano, aunque los huéspedes también pueden elegir un acogedor salón restaurante o barra bar. Los visitantes del restaurante Joe Penas Cantina y Bar deben necesariamente pedir ensalada especial con pavo, así como probar bistecs húmedos y pasteles planos calientes. El restaurante Gurman sirve deliciosos platos de cocina casera. Los cocineros preparan las obras maestras de la gastronomía original siguiendo las antiguas recetas. El convite más popular entre los invitados regulares del restaurante es todavía plancha de ternera. Vale la pena mencionar que todos los platos son a la plancha o cocidos en el fuego que convierte su sabor inimitable e inolvidable!

  Liubliana tiene muchos restaurantes originales donde puedes probar platos realmente especiales. Un gran ejemplo es el restaurante TaBar. Aunque se posiciona como un bar que sirve tapas españolas, toda la comida se prepara aquí con un sabor especial esloveno. A los huéspedes se les ofrece una gran selección de bocadillos de carne, verduras y pescado, así como interesantes postres de frutas y los mejores vinos regionales.

Los que echan de menos la cocina japonesa durante sus vacaciones en Liubliana deberían visitar Sushimama. Este es el mejor restaurante de este tipo donde se sirven las especialidades japonesas más populares. Sopas de fideos, interesantes platos de pollo y mariscos, docenas de sushi y sashimi conforman solo una pequeña parte del menú del restaurante. Una característica interesante de Sushimama es su cocina abierta: todos los huéspedes pueden ver cómo los chefs expertos hacen su trabajo.

Los viajeros que prefieren los restaurantes más lujosos adorarán Na Gradu. Se encuentra en el castillo de Ljubljana, donde los visitantes tendrán la oportunidad de probar las delicias eslovenas más singulares en medio de increíbles interiores históricos. Los chefs que trabajan en este restaurante son ganadores de muchos premios prestigiosos. Los platos regionales preparados de acuerdo con sus propias recetas seguramente impresionarán incluso a los gourmets más experimentados.

Pocos turistas saben acerca de la existencia del restaurante Cubo, que se encuentra lejos de las animadas calles turísticas de Liubliana. Este restaurante de cocina internacional es notable porque todos los platos se preparan aquí de acuerdo con recetas especiales de autor. No podrás probar platos similares en ningún otro restaurante.

Smrekarjev Hram es uno de los restaurantes más prestigiosos y caros de la ciudad. Ocupa un edificio histórico increíblemente hermoso con una arquitectura antigua bien conservada. Este restaurante se especializa en cocina mediterránea y sirve comida preparada exclusivamente con productos premium seleccionados. Su rico menú se actualiza cada temporada. Los visitantes de este restaurante pueden degustar tipos raros de mariscos, así como populares platos mediterráneos preparados según recetas originales.