La cocina local tiene una abundancia de platos originales. Los que prefieren la comida caliente y picante disfrutarían de unas vacaciones en los restaurantes de Krabi. La abundancia de especias y hierbas es una de las principales características distintivas de la cocina nacional. Para muchos viajeros, acostumbrados a la cocina europea, esta característica puede ser un verdadero problema. La mejor salvación para aquellos que luchan con platos picantes es el arroz. Forma la base de la cocina local, por eso es casi siempre sobre la mesa. El arroz se convierte en la base de platos laterales interesantes para la carne, así como para los platos originales independientes. En los restaurantes se ofrecen dos tipos de arroz: 'khao suay', que significa arroz crujiente comido con una cuchara, y 'khao nieo' que significa arroz glutinoso, que normalmente se come con los dedos. Uno de los platos más populares entre los viajeros es khao phat, arroz frito, que se puede complementar con una amplia variedad de ingredientes. Piezas de verduras o carne, pescado o verduras - esos son componentes, debido a que khao phat tiene miles de variaciones. Otro componente importante de la cocina nacional es el fideos. Dependiendo de tus preferencias, puedes disfrutar de los fideos de arroz más tiernos o pedir fideos apetitosos de huevo. Aquellos que prefieren el alimento de la energía encontrarían para sí mismos khqetthieo sen yai, tallarines gruesos y calurosos. Además del arroz, se
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