Cocina de Grand Gaube para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

  El plato principal de la cocina nacional es el curry, que se ofrece en cualquier restaurante de Grand Gaube. Una agradable sorpresa espera a los conocedores de la buena mesa porque el curry local es completamente diferente del plato que puede probar en los restaurantes típicos de la India. Las especias le dan al plato nacional un sabor especial. Se puede servir curry al cordero, pollo, mariscos o carne de jabalí, y todos los gourmets deben apreciar el sabor del curry con la carne de mono.

Además del fantástico curry, los visitantes de los restaurantes locales quedarán gratamente sorprendidos por la abundancia de platos de pescado y mariscos exóticos. Cada plato se sirve con salsas especiales para que las golosinas sean aún más sabrosas. Los platos de carne y pescado se sirven generalmente con salsa 'rugay' hecha de tomates frescos, jengibre, ajo, cebolla y pimienta de cayena. La salsa es bastante picante, a veces se sirve con pescado salado. Un gran complemento para los mariscos es la salsa 'vindaye' a base de aceite vegetal y jengibre. Algunos tipos de pescado se guisan directamente en la salsa, el calamar con vindaye es especialmente popular entre los turistas extranjeros.

Algunos platos pueden parecerse a las delicias clásicas españolas, y Biryani es un buen ejemplo. Está hecho de arroz, con la adición de verduras, carne, pescado y una variedad de especias. Biryani sabe un poco a la paella tradicional española, aunque su receta es completamente diferente. Los amantes de los mariscos deben probar las delicias locales, el líder entre los cuales es el marlin ahumado. El pescado se corta en rodajas y se sirve en un hermoso plato con verduras frescas y ensaladas. Aquellos que planean ir de picnic pueden comprar pescado fresco en uno de los mercados locales. Cocinado a fuego abierto, no es menos sabroso. Derechos de autor: www.orangesmile.com

Los conocedores de lo exótico deben visitar uno de los restaurantes japoneses donde la sopa de aleta de tiburón se considera la especialidad principal. Una delicia interesante es la ensalada de pulpo, y en los restaurantes nacionales, se ofrecerá a los huéspedes una rica selección de curry con ostras, calamares y mariscos. Los postres más comunes son las frutas exóticas, hay más de cuarenta variedades de mango en la isla.

  En Linda's Place es un famoso restaurante que es increíblemente popular entre los viajeros de diferentes partes del mundo porque se especializa en cocina internacional. Sus visitantes siempre son bienvenidos a probar las variaciones más interesantes de los platos de primer plato con carne y mariscos, increíbles aderezos con arroz y verduras frescas y, por supuesto, pasteles y postres interesantes. A pesar de la popularidad eterna, el restaurante todavía se las arregla para mantener su ambiente tranquilo y pacífico.

El restaurante La Cuisine Saisonniere se especializa en cocinar mariscos. Su menú está lleno de delicias raras e interesantes, así como platos exclusivos cocinados de acuerdo con las recetas de la firma. Los chefs de La Cuisine Saisonniere son especialmente expertos en cocinar camarones que tradicionalmente se sirven junto con varias salsas y verduras frescas. Los mariscos también se utilizan en una variedad de ensaladas creativas. Al describir los platos de la firma de este restaurante, es importante mencionar los mejillones y los tipos raros de mariscos.

El restaurante Inti se especializa en cocina asiática. La mayoría de sus platos se cocinan a la parrilla. Los visitantes tienen una rara oportunidad de probar sopas asiáticas con mariscos, cangrejos con salsas de autor y diversos platos con fideos y arroz que son tradicionales para los países asiáticos. La selección de postres y bebidas originales también es deliciosamente grande en este restaurante.

Bodrum Blue es un restaurante muy interesante que goza de una ubicación fantástica cerca de la costa. El restaurante está especializado en cocina turca. Bodrum Blue sorprenderá gratamente a los visitantes con su lujoso diseño: el vestíbulo del restaurante está decorado con muebles de diseño y originales lámparas de estilo oriental hechas de madera. La sala también cuenta con ventanas panorámicas de piso a techo que lo hacen particularmente alegre admirar la fabulosa vista al mar mientras disfruta de una deliciosa comida. El menú del restaurante incluye los platos turcos más populares. Los chefs en Bodrum Blue cocinan muchas pastas interesantes de carne y hígado y, por supuesto, los pasteles turcos tradicionales.

Le Capitaine es un restaurante más de clase alta que ofrece comida especial y exclusiva. También tiene un diseño moderno y es particularmente atractivo para los amantes de los mariscos. Los huéspedes estarán encantados de probar camarones, calamares y mariscos cocinados de una manera peculiar. Los platos populares de pescado vienen con interesantes aderezos con verduras frescas o estofadas. Una rica lista de vinos y bebidas no alcohólicas es una ventaja sorprendente de este restaurante.