Al llegar a Braunschweig, debe estar preparado para una cierta restricción de los residentes locales. La razón es su mentalidad: no permiten que extraños entren en sus almas y no cuentan toda la historia de sus vidas a la primera persona que conocen. Sin embargo, si algún turista necesita ayuda, estarán encantados de ayudar. Y es muy apreciado si el viajero habla alemán en lugar del inglés internacional, independientemente de si ha utilizado la construcción gramatical o la declinación de manera adecuada. Debe ser tenido en cuenta por aquellos que desean hacer amigos entre los lugareños. Los alemanes son conocidos por su puntualidad, y la gente local no es una excepción y en este caso. Son francos, y esto se manifiesta en todo: apuntan directamente a deficiencias, que a menudo pueden confundirse con críticas no constructivas. Pero no debe ofenderse, es una práctica común aquí. Además, no se dan por vencidos pero hablan de sus intenciones. Por lo tanto, no les gustan las sorpresas inesperadas, incluso si son agradables. Por lo tanto, los niños nunca vendrán a la casa de sus padres sin previo aviso y viceversa. Aunque la familia es uno de los valores más importantes para los ciudadanos de Braunschweig. La cocina de Braunschweig se caracteriza por la variedad de productos cárnicos. Especialmente populares son las salchichas Kochwurst, una característica distintiva de los ingredientes precocidos, Bregenwurst, salchichas con pimienta y cebollas, y
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