Los australianos saben disfrutar de la vida y celebrar como nadie más. Hay pocas vacaciones en el país, pero siempre están marcadas en una atmósfera de diversión y libertad de moral. Una característica distintiva de las celebraciones festivas es la costumbre de los australianos de pasarlas al aire libre con carnavales, desfiles, barbacoas tradicionales y fuegos artificiales. La principal fiesta nacional del país es el Día de Australia, que se celebra a finales de enero. Esta ocasión simboliza un evento histórico, cuando la primera flota llegó al puerto de Sydney, y se proclamó la independencia. En las grandes ciudades, se realizan conciertos, festivales, competiciones deportivas, eventos de caridad y espectáculos de luces. Los residentes del país visten ropas con símbolos estatales y decoran sus casas con banderas y globos.
Monumentos y objetos arquitectónicos, destacables por la historia y la cultura del país.
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Otra fiesta patriótica es el Día ANZAC celebrado a fines de abril. Su abreviatura significa Cuerpo de Ejército de Australia y Nueva Zelanda, un símbolo de autodeterminación nacional. El evento principal de la fiesta es un desfile en el que participan veteranos de guerras pasadas y soldados modernos. En este día, en Melbourne, se celebra un partido de fútbol tradicional, que reúne anualmente a decenas de miles de espectadores. En el estado de Australia Occidental el 26 de enero, se celebra el Día de Australia. Se asocia con el desembarco en la costa oeste de los primeros pobladores que luego fundaron la ciudad más grande del estado: Perth. El día de las vacaciones, se lleva a cabo el premio honorífico 'Australiano del año', y se celebra un baile estatal en el edificio del gobierno estatal. La fiesta no está exenta de conciertos, saludos de cañones y exposiciones.
Una de las fiestas favoritas de los australianos es la Navidad. El colorido desfile de noviembre en Canberra marca el comienzo de la celebración. La procesión termina con la solemne partida de Santa Claus. En Australia, hay un equivalente local de Santa: Swag Man o Man with a bag. Vive todo el año en la isla de Urulu, y en la víspera de Navidad, lleva regalos a diferentes hogares con su asistente de perro dingo. Antes de que comiencen las vacaciones, hay actuaciones de villancicos que son canciones navideñas y conciertos. El día siguiente se llama Boxing Day. La Navidad se celebra en el círculo familiar, mientras que en el Año Nuevo todos salen a la calle para celebrar las fiestas en una gran y ruidosa compañía con un picnic o una barbacoa. En honor a la llegada del Año Nuevo, se realiza una grandiosa exhibición de fuegos artificiales. Derechos de autor www.orangesmile.com
La mejor manera de comenzar la exploración de Australia es visitar Sydney, la ciudad más hermosa e inigualable del país. Encontrará allí …
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Todos los años, en febrero, se celebra la Royal Regatta, que se ha hecho popular entre muchos australianos. Fue organizado en Tasmania por primera vez a principios del siglo XIX. Hoy, este evento de tres días incluye carreras de veleros, paseos en bote, competiciones de esquí acuático, la coronación de Miss Regatta, espectáculo de aviación, refrigerios y fuegos artificiales. Las fiestas religiosas, Pascua y Viernes Santo, se honran en Australia. Caen en abril, cuando es otoño en el continente. A pesar del clima frío, las ferias se llevan a cabo en las ciudades y los lugareños hacen barbacoas al aire libre. En Sydney, el 'Royal Easter Show' se celebra anualmente. Los eventos festivos durante este tiempo duran cuatro días. Los símbolos de la Pascua australiana son huevos hechos de chocolate y bilbies (tejón marsupial).
En Australia, hay muchos festivales alegres e inusuales cada año. Uno de los eventos más originales es el Festival de la Sandía en Chinchilla, el centro de sandías del país. El día de las vacaciones, se llevan a cabo concursos de comer, tirar, romper y rodar sandías. Incluso hay un concurso de escupir semillas de sandía a distancia. En enero, hay otro evento gastronómico: el Festival del Jengibre, organizado por los propietarios de las plantaciones de jengibre y heliconia. En la fiesta, puede disfrutar del sabor picante del jengibre en una variedad de platos y aprender mucho al respecto. En abril, Melbourne acoge el festival Tasting Australia, que se traduce literalmente como 'Tasting Australia'. Por una tarifa de veinte dólares, puede probar la comida típica australiana, comer chocolate, probar vinos locales y participar en el almuerzo más largo.
La cocina nacional de Australia es una de las tradiciones culinarias más exóticas y diversas, en la que las preferencias de sabor de muchas …
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Durante más de una década consecutiva, el popular festival de música Soundwave se celebró en Australia. Por lo general, cuenta con bandas de música y artistas de fama mundial. Otro evento llamativo es el Vivid Sydney (festival de luces en Sydney). Encarna toda una paleta de eventos artísticos, instalaciones artísticas y representaciones. La conclusión del festival es un impresionante espectáculo de luces en la Ópera de Sydney. Notable y significativo para los automovilistas es el Festival de fin de año, o el festival de automóviles EOYF. Se celebra en enero, reuniendo anualmente en sus sitios a los mejores vagabundos del país. Bajo el rugido de los motores en las exposiciones del festival, puedes ver autos elegantes y más de 1,500 exhibiciones interesantes de la industria automotriz.