Versailles, devasa mimarisi ve yüzyıllar sonra bile yazarlara ve film yapımcılarına ilham veren toplar ve diğer kraliyet olayları ile uluslararası bir üne kavuşmuştur. Doğal olarak, en iyi yiyecek bu ezici partilerin önemli bir parçasıydı. Bununla birlikte, pek çoğu, “Kralın sebze bahçesi” nde bu toplar için birçok malzemenin yetiştirildiğini bilmez. Modern turistler kompleksin bu bölümünü ziyaret edebilir ve taze üretilmiş meyve ve sebzeleri tadabilir. Bu bahçe, Kral bahçıvanı Jean-Baptiste La Quintinie’nin gerçek bir dehası ortaya çıkarır. Belli bir mikroiklim oluşturmuş özel duvarlar ve teraslar inşa etti. Bu buluş sayesinde 300’den fazla çeşit meyve ve sebze yetiştirmek mümkün olmuştur. Muhteşem bahçe, Versay’ın büyük sarayına yakındır. Kusursuz bir şekilde düz sıralı bitkiler, gezdirilmiş yollar ve kara topraktan yükselen ince bir sis ile bakımlı bir arazidir. Yüzyıllar önce olduğu gibi, genç bahçıvanlar burada kuşkonmaz yetiştiriyorlar - Kral çok beğendi. Günümüzde, yüzyıllar sonra, bahçede çok fazla değişmedi. Bahçıvanlar, çok sayıda turistin dikkatini çekmeyen, orada sebze yetiştirmeye ve yetiştirmeye devam ediyor. Bahçe gerçekten dikkat çekiyor. 17. yüzyılda, bu bahçenin mevsim dışında meyve ve sebze üretebileceği bir mucizeye benziyordu. Kral Louis XIV, Mart ayında çilek, Nisan ayında bezelye ve Haziran ile Ekim ayları arasında
…
Daha fazlası
