Japonya’da şehirler haritası

  Japon mutfağı, en kapsamlı karmaşık tariflerle seçilmez. Deniz mahsülleri, yöre sakinlerinin gözde lezzetleri olmaya devam ediyor. Yumurtalar, trepang, yengeçler ve yosunlar - Avrupalılar için bunlar gerçek deniz ürünleri restoranları ve yöre halkı onları kelimenin tam anlamıyla her gün yiyor. Pirinç ve taze sebzeler onurlu bir yer işgal eder. Bunlar, deniz ürünlerinin ana yan yemekleridir. Birçok kişi için Japon yemekleri, her zamanki suşi ve sashimi ile sınırlıdır, ancak yerel restoranlar, ziyaretçilere çok daha egzotik lezzetler sunmaktadır. Fugu balığı kraliyet çanağı olarak kabul edilir. Gerçek şu ki balık çok zehirlidir, bu yüzden yalnızca yüksek nitelikli ustalar onu pişirebilir. Daha geleneksel yemeklerin hayranları, ulusal mutfağın tüm restoranlarında servis edilen füme yılanbalığı siparişi verebilirler. Bu çok lezzetli ve sağlıklı bir çanaktır. Avrupa mutfağının hayranları, sebze ve tavuk eti parçalarının küçük ahşap şiş gibi görünen sözde 'yakitori' yi sevecekler. Katsudon az çekici bir ulusal yemektir. Bu pilav ve sebze ile servis edilen bir domuz pirzola. Japonların yalnızca ahşap çubuklarla yemek yemesi, hiçbir kaşık ve çatal kullanılmaması dikkat çekicidir. Yerel …