İzmir’in Renkleri - Gelenekler, Festivaller, Düşünce Anlayışı ve Yaşam Tarzı

  Bir efsaneye göre, ünlü antik Yunanlı yazar Homer’in doğum yeri olan şehir İzmir’dir. Günümüzde, bu şehir modern eğilimleri ve asırlık gelenekleri karıştırmanın harika bir örneğidir. İzmir her zaman çok uluslu bir şehir olmuştur, çünkü önemli ticaret yollarının üstünden geçti. Doğal olarak, bu yerel halkın ulusal karakteri üzerinde bir etki yarattı. Yerliler misafirperver ve bir dakika içinde yardıma hazır. Kibarlık, iyi doğa, sabır - bunlar burada tipik özelliklerdir. Elbette, turistler bu şekilde ancak yerel yasaları ihlal etmemeleri halinde ele alınacaktır. Bu her ülke için doğrudur ve Türkiye bir istisna değildir.

Bazı gezginler için yerel halk biraz yavaş görünebilir, ancak bu sadece bir izlenimdir. Yerel halk, yaşama olumlu yaklaşımları nedeniyle yavaş değil, rahat. Aceleye gerek olmadığında acele etmeyi sevmezler. Tabii ki, önemli bir toplantıya geç kalmayacaklar, ancak o toplantıya hazırlanma şekilleri biraz yavaş görünebilir. Aynı zamanda, yerel halk bazen biraz sorumsuz olabilir. Bazen sözlerini tutamayabilirler (bunu yapmaya çalışsalar bile), ama bu sadece yerel halkın sözünü yerine getirebileceklerine dürüstçe inandıkları için oluyor.

Yerli insanlar için, “aile” ve “dostluk” gibi kelimeler sadece ses değil, yaşamlarındaki ana hazinelerdir. İzmir sakinlerinin de harika bir mizah anlayışı var. Yabancıların Türkçe söyleyeceği birkaç kelime ve kelime öbek kesinlikle yerel halkı memnun edecek. Aynı zamanda, İzmir’deki neredeyse herkes İngilizce konuşuyor ve bu konuda garip bir şey yok. İzmir popüler bir tatil beldesidir, bu yüzden burada her zaman birçok yabancı vardır. Ayrıca, bir yerelin evini ziyaret etme davetini reddetmesinin bir suç işareti olduğunu unutmayın. Turistler bunu yapmamalı. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Yerel mutfağı bile çok uluslu - Yunan, Girit ve Türk geleneklerini mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Balık, kabuklu deniz ürünleri ve yeşillikler buradaki başlıca ürünlerdir. İzmir’deki tatiliniz sırasında İnegöl köfte (susamlı kıyma köftesi köftesi), Çiporta (fasulye ve hindiba ile haşlanmış kabak), biber ve domates soslu kuzu eti pirzola, haşhaş tohumu ile karides mantar, baklava ve lokum ile. Alkollü içkiler arasında gezginler Rakı’yı (anason votkası), yerel biraları ve şarabı denemekle ilgilenebilirler.

Antik Smyrna (İzmir’in antik adı), şehirde nadir olmayan festivallerle çok sayıda turisti çekmektedir. Mesela, caz hayranları Mart ayında buluşmayı tercih ediyorlar, çünkü geleneksel olarak Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi’nde gerçekleşen İzmir Avrupa Caz Festivali zamanı. Batı Avrupa’nın popüler caz ve blueserleri, kaliteli müzik dinlemek, film izlemek ve sanatsal performanslar izlemek ve ustalık derslerine katılmak isteyen herkesi ağırlamak için İzmir’e geliyor. Bu festival, yeni misafirleri çekmek için hiç durmayan, inanılmaz derecede dostane bir atmosfere sahip.

Haziran ayı boyunca ve Temmuz ayı birkaç günü tüm tatilcilerin Uluslararası İzmir Festivali gibi popüler bir etkinliği ziyaret etme şansı var. Bu, bölgedeki her zaman birçok popüler müzisyeni bir araya getiren en büyük etkinliklerden biri. Birçoğu için festivalin katılımcısı olmak bir onurdur çünkü etkinlik uluslararası alanda ünlüdür. Uluslararası İzmir Festivali sırasında operadan hard rock’a kadar tüm müzik türlerini dinlemek mümkündür. Ziyaretçiler ayrıca tiyatro gösterilerini izleyebilir. Festival, konser salonlarında, tiyatrolarda ve kentin kültürel mekanlarında gerçekleşiyor. Konser ve şovların sayısı gerçekten çok büyük olduğundan, ilginç bir şeyi kaçırmamak için programı kontrol etmeyi unutmayın.

Mart ayının ortasında, Homer’in anavatanından uzak olmayan bir kasaba olan Manisa, Mesir Macunu adında ilginç bir festivale daha ev sahipliği yapıyor. Bu festivalin tarihi Nevruz İslam tatili ile bağlantılıdır. Mesir Macunu, yerel kültür ile tanışmak ve şifalı tatlı ezmeyi pişirme geleneklerini görmek için en iyi etkinliklerden biri (bir efsaneye göre, bu Kanatlı Kanuni Sultan Süleyman’ın ölümcül bir hastalıktan tedavi olan annesi) Tabii ki, etkinlikte dans gösterileri, müzik konserleri ve tarihi kostüm giyen bir grup insan olmadan hayal etmek imkansız. “Şanslı” olabilmek için, Muradiye Camii’ne yakın durmanız ve iyileştirici özelliklere sahip olduğuna inanılan Mesir’i yakalamak tavsiye edilir.

Türkiye bir Müslüman ülke olduğu için, tüm İslami tatiller onurlandırılmış ve geniş çapta kutlanmıştır. En önemli tatiller arasında Ramazan Ayı, Eid al-Fitr (Şeker Bayrami olarak da bilinir) ve Eid al-Adha olarak adlandırılan finalden söz etmek önemlidir. Ramazan aslında eğlence için en uygun zaman değil. Bu ay boyunca tüm Müslüman insanlar oruç tutuyor ve birçok eğlence mekanı Ramazan için bile kapatılabiliyor. Kutsal ayın son günü, ölen ataları onurlandırmak için mezarlığı ziyaret etmenin zamanıdır. Diğer dini bayramlar neşelidir ve genellikle halka açık ya da aile üyeleriyle birlikte kutlanır.