Gurmeler için İbiza Adası mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

İbiza mutfağı, İspanya, Balear Adaları, Afrika ve Akdeniz bölgesinden gelen gelenekleri birleştiriyor. Bu kadar turistik olmasından dolayı, dünyanın herhangi bir çanağını adada pratik olarak bulabilirsiniz. Bu yüzden emin olun: İbiza’nın geleneksel mutfağı hakkında iyi hissetmeseniz bile, onu aç bırakmayacaksınız. Bununla birlikte, oldukça olası değildir. Adanın mutfağı, balık, et ve sebze kursları ve tabii ki çoğu zengin tarihi olan farklı tatlıları içerir. Örneğin, kıyılmış domuz eti, domuz yağı ve baharatlarla yapılan sobrasada sosisi Romalılar tarafından buraya getirilmiştir.

İbiza Adası kültürel gezisi - 'mutlaka ziyaret edilmesi gereken' yerler

Halkın algısında İbiza artık ayrılmaz bir biçimde taraflara, diskolara ve geçirgenliğe bağlı, ancak tarihin hayranları da burayı beğenecekler. Yirminci yüzyılda buraya gelen yoksulluk ve ıssızlığa rağmen, bu yer …

Açık

Süt, tarçın ve limon kabuğu ile servis edilen Sant Joan makarrons, başlangıçta İspanyol bölgesi San Juan Bautista’da adı geçen Aziz’in Günü’nde bayramın temelini oluşturdu. Ve sofrit sayfaları, kızarmış kümes hayvanları veya badem, baharat ve patates ile kuzu, yüzyıllardır yerel yemeklerin gastronomi çeşitliliğinin önemli bir parçasıydı. Biber ve etle kızartılmış tumbet, patates, kökeni bilinmemektedir, ancak bu daha az iyi olmaz.

Domuz kanı sosisi, baharatlı domuz sosisi butifarra, cordero al horno adı verilen bir bütün destekli kuzu, ve frito del cordero - kuzu etli bir yahni ile geçmeyin. Balear Adaları’nın geleneksel yemeğini deneyin - lomo con col, lahana yapraklarında fındıkla kızartılmış bir domuz filetosu. Adanın mutfağı çok çeşitli ineklere sahiptir - tavşandan conejo con cebolla, patatesli domuz bağırsağından frit mallorqui, kümes hayvanlarından escaldumlar. İlk dersleri tercih edenler, İbiza’da çorbaların çok çok kalın olduğunu hatırlamalıdır. Arroz brut, bir bulyondan daha çok bir güvendir. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

İbiza Adası aktif şehir gezisi. Turistik yerler, eğlence ve dinlenme - gündüz ve gece zaman geçirmek için en iyi yerler.

Ibiza, kulüplerin Mekke’sidir. Ancak, aktif eğlence ve ekstrem sporlardan hoşlananlar için gündüzleri yapacak şeyler de vardır. Sürat teknesiyle gitmek ister misin? Devam et! Büyük plajların çoğunda bir tekne, jet …

Açık

Diğer adalarda olduğu gibi, İbiza’da balık ve deniz ürünleri kursları çok popülerdir. Geleneksel İspanyol paella ve borrida de ratjada gibi egzotik bir yemek burada oldukça popüler. Çanak, yumurta, badem ve baharatla kızartılmış salamuradan elde edilir. Burada da kendi tentacles ile doldurulmuş kalamar ve çam fıstığı ile kızarmış tuna ve patatesle desteklenmiş bir dorado gibi. Guisat de peix, mayonezli kızarmış balık ve peix sn, kızartıldıktan sonra salatalar için ana bileşen olan kızarmış balık, çok lezzetlidir. Izgara akrep-balık, lubina, tuzla desteklenmiş, ıstakozlu ıstakozlar, balık ve etin harika kombinasyonlarından gelen güveç… Yörenin deniz ürünlerini hazırladığı yollar gerçekten sayısızdır.

Hemen hemen her yemeğe zeytinyağı ekliyorlar. Mallorca’dan gelen Mayonez de burada popüler. Ayrıca birçok orijinal sebze kursları var. Örneğin, burada patlıcanlı bal ya da domates, biber, sarımsak ve elmalı “trempo” salata ile deneyebilirsiniz. İbiza’da sayısız tatlı var. Orelletas kurabiyeleri, rubios hamur işleri, carquinoles bisküviler ve şeftalilerle birlikte tatlı coca turtası var. Mektup ayrıca bir sebze veya et doldurma ile de olabilir. Kekik ve heather çiçeklerinden elde edilen bal, adada da popülerdir. Farklı peynir çeşitleri arasında, komşu Mayorka’dan getirilen mahon menorcadan bahsedilebilir.

İbiza Adası çevresindeki en iyi sahiller ve dinlenme alanları

İbiza, yüz binlerce turistin takdir ettiği dünya plajıdır. Nazik deniz ve sıcak güneş dünyanın her yerinden ziyaretçi çekiyor. Farklı eğlence yerlerinin geniş seçimi, tatiller için mükemmel bir tamamlayıcıdır. …

Açık

Monastrell, Grenache, Cabernet Sauvignon, Tempranillo ve Merlot gibi üzüm çeşitlerinden yerel şarapların yanı sıra grafiklerin tadına bakacak olursanız, bir tatlıyla birlikte yudumlayacağınız kekik likörü La frígola’yı da deneyebilirsiniz. Hierbas ibicencas ve Cafe caleta sıvıları da oldukça ilgi çekicidir. Onlar da cin ve yerel bira hizmet vermektedir. Alkolsüz içecekler arasında, siyah kahve burada yaygındır. Buna rağmen, carajillo diyebilir ve süt ve alkolle servis edebilirler. Soda ve limondan yapılan Horchata enerji içeceği kendine özgü bir tada sahiptir.

İbiza Adası - rehber bölümleri 1 2 3 4 5 6 7 8

İspanya Mutfağı

Gastronomi çerçevesinde, İspanya dünyadaki en zengin ülkelerden biridir. Farklı bölgelerdeki yemek çeşitleri inanılmaz. Geleneksel İspanyol masası renklerle ve inanılmaz kokularla doludur. Fransa'ya komşu olan Bask ülkesi, deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış rafine edilmiş bir mutfağın hakimiyeti altındadır. Aragon'da, yerli halk, eti mükemmel bir şekilde nasıl pişireceğini biliyor ve biliyor. Galiçya'da, haşlanmış ahtapot ve domuz bacaklarında şalgamın tadına bakmak zorunludur. Flamenko'nun anavatanı olan Andalusia'da inanılmaz lezzetli yemekler kızarmış. Bu bölge, en iyi zeytinyağının doğduğu yerdir. Rioja ve Navarre, lezzetli yan yemekler ile gezginleri şaşırtacak. Toledo'da, eski yemek tarifleri üzerine pişirilmiş marzipanları denemelisin. … Aç

Gurmeler için İbiza Adası mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

İspanya Mutfağı

İbiza Adasi’nın Komşularında Mutfak ve Restoranlar