Gurmeler için Göteborg mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Mutfak uzmanları genellikle Göteborg’u İsveç’in “balık tapınağı” olarak adlandırıyor. Uzun yıllar boyunca şehir ülkenin gastronomi merkezi olarak kalmıştır. Çok sayıda restoran ve kafe halihazırda kentin başlıca turistik mekanlarından biri haline geldi. Her yemek tesisi, klasik tariflere göre pişirilmiş çeşitli ulusal yemekler sunmaktadır. Ringa balığı, en ünlü ve popüler ulusal inceliktir. Nitelikli yerel şefler bu yemeği çeşitli şekillerde hazırlarlar. Balık lezzetleri ve orijinal yemeklerin seçimi o kadar büyük ki mutfaktaki gerçek bilenler bile çok çeşitli yiyeceklerde kolayca kaybolabiliyor.
  Göteborg, bir çok ilginç tarihi ve mimari esere ev sahipliği yapan, eski bir liman kentidir. Göteborg ana caddesinde - Kungsportsavenyn’de yürüyüş yapmaktan şehrin manzaralarını gözlemlemeye başlayın. Cadde … Açık
Sjomagasinet restaurant, ulusal mutfağa adanmış kentin en ünlü gastronomik tesislerinden biridir. Restoranın konumu da çok iyi - güzel bir tarihi binanın bina işgal eder. Mükemmel yemek kalitesi sayesinde restoran defalarca birçok prestijli ödül kazandı. Restoranın şefleri kişisel olarak her sabah yerel balık pazarına gider. Piyasada, mutfak lezzetleri için en iyi lezzetleri seçiyorlar. Salamura ringa balığı, restoranın imzası olarak kabul edilir. Uzmanlar, egzotik deniz mahsulleri yemeklerinden kesinlikle memnun kalacaklardır. Sanat Müzesi yanında yemek için harika bir yer var. Bu güzel Fond restoranıdır. Buradaki her yemek, ulusal geleneklerin ve şefin yeniliklerinin özgün bir karışımı. Ziyaretçilerin kentin diğer yemek tesislerinde bu tür lezzetleri zor bulabileceklerini söylemek güvenlidir.
Belki de, Heaven 23, halk arasında en popüler yemek mekanı olmaya devam ediyor. Restoran, modern gökdelenlerden birinde yer almaktadır. Restoranın imza yemekleri arasında karidesli sandviç gibi lezzetler bulacaksınız, sadece eşsiz bir lezzetle değil, aynı zamanda büyük bir boyutla da ayırt edilebilir. Sjöbaren Restaurant, şehirdeki en romantik restoranlardan biri olarak bilinir. Sjöbaren’in salonları her zaman keyifli ve samimi bir atmosfer ile ayırt edilir. Restoran, gerçekten zarif bir dekora sahip olması nedeniyle, kutlamalar için mükemmeldir. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.
  Göteborg yaz aylarında geleneksel olarak plaj dinlenme hayranlarını cezbeder. Pitoresk sahil şeridi aktif eğlence için mükemmel bir seçimdir. En popüler plaj, şehrin kalbinde yer almaktadır. Burası aile üyelerinizle … Açık
Yerel balık pazarı, her akşam çok sayıda ziyaretçiyi çeken Gabriel restoranının bulunduğu yerdir. Sadık müşterileri mükemmel balık yemekleri, harika şarap seçenekleri ve uygun fiyatlardan çekiyorlar. Gabriel, büyük bir şirketin geri kalanı için mükemmel bir seçimdir, çünkü rahatça oturabilir, hoş konuşmaların ve özgün lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz. Göteborg’daki dinlenme, yalnızca deniz ürünleri hayranları tarafından değil, aynı zamanda tatlı diş gezginleri tarafından da sevinecek. Flickorna Kanold kafesini popüler bir tatlı dükkanının yanında bulabilirsiniz. Burada tatlı seçimi gerçekten çok büyük. Kahve dükkanlarını ziyaret etmekten hoşlanıyorsanız, birçoğunu Da Matteo Torrefazione Sqaure yakınında bulacaksınız. Buradaki her bir yemek tesisi, ilginç menülere sahiptir ve ziyaretçilerine eşsiz tatlılarla kesinlikle şaşırtacak.
Cathedrale de la Major (Marseille)   Bir Göteborg’da deneyebileceğiniz birçok ulusal yemek zaten uluslararası bir üne kavuşmuştur. Stekt Strömming böyle bir yemeğin güzel bir örneğidir. Bu, yerel şeflerin pişirme konusunda inanılmaz derecede yetenekli olduğu fermente edilmiş ringa balığıdır. Ringa balığı diğer ülkelerde nadiren kızartıldığından bahsetmek önemlidir, bu nedenle gezginler Gothenburg’taki bu kızarmış balığın en iyi çeşitlerinden birini deneyebilir. Salamura ringa balığı da inanılmaz popüler. Genellikle yerel restoranların menülerinde Inlagd Sill olarak etiketlenir.
  1. Yerliler çok misafirperver ve dost. Yabancı turistlere yardımcı olmaktan her zaman mutluluk duyarlar. Turistler yerel dilde birkaç cümle öğrenmek için tavsiye edilir. Bu şekilde turistler yerel geleneklere saygı … Açık
Balık hemen hemen her zaman ilginç garnitürlerle gelir. Örneğin, kızarmış balık genellikle patates püresi ile servis edilir. Salamura ringa balığı geleneksel olarak bazen hardalla, taze ekmek ve soğanla servis edilir. Yerel halk genellikle öğle yemeğinde Smorgasbord yemeyi tercih eder. Bu yemeğin adı kelimenin tam anlamıyla “açık sandviç” olarak çevrilebilir. Bununla birlikte, Smorgasbord normal bir sandviçe benzemiyor. Yemeğin genelde peynirli ekmek, tereyağı, salamura ringa balığı dilimleri, sosisler ve değişken olabilecek diğer maddelerden oluşur. Her restoran genellikle kendi Smorgasbord tarifine sahiptir.
Sokak kioskları genellikle Tunnbrodsrulle adında bir tane daha popüler ve sıradışı bir yemek sipariş eder. Patates püresi ve küçük bir kızarmış sosis ile ince bir ekmek rulo. Bu tür küçük rulolar halindeyken yemek için çok kullanışlı ve rahat. Göteborg’daki küçük büfeler, ayrıca her çeşit soslu karidesler ve ilginç sebze salataları gibi bazı orijinal yemekler sunar.
  Nordstan, İsveç’in en büyük alışveriş merkezidir. Göteborg tren istasyonunun yakınında yer almaktadır. Büyük Twifit bayan giyim mağazası ve iç mekanlar için fikirler sunan Hemtex tasarımcı mağazası dahil … Açık
Yöre halkı büyük kahve hayranlarıdır. Hatta bir fincan kahvenin ve çöreğin tadını çıkarmak için bir mola verme geleneğine bile sahipler. Yerel kahve dükkanlarından birini gündüz ziyaret etmişseniz, kokulu tarçınlı çörekleri denemeyi unutmayın. Noel zamanı geldiğinde, şehirde özel bir pasta çıkar - safran ve kakule ile çörekler. Belki de Gustavus Adolphus böreği, turistlerin Göteborg’da bulabilecekleri en sıra dışı tatlıdır. Bu kentin kurucusunun ismini taşıyan orijinal bir kek. Günümüzde, neredeyse tüm yerel kafeler bu popüler tatlıyı sunmaktadır.
Göteborg - rehber bölümleri 1 2 3 4 5 6 7 8

İsveç Mutfağı

İsveçliler mutfaklarındaki hazırlıklarına çok dikkat ediyorlar. Kışın korunmaya duyarlı olan her şeyi korurlar ve şekiller ve sıkışmalar yapar. İsveç mutfağı çok miktarda şeker içermektedir. Neredeyse tüm tabaklara eklenir ve marine yapımı yemekleri için yaygın olarak kullanılır. İsveçlilerin bir başka favori ürünü tereyağı. Bu özelliklerden dolayı, İsveçlilerin mutfakları oldukça ağır ve yüksek kalorili. Ev hanımları ekmek pişirirler. İsveçliler doğanın onlara verdiği her şey için teşekkür eder; çilek, mantar, baharat; yemekleri ve tatlıları pişirmek için onları yoğun bir şekilde kullanıyorlar. …

Göteborg’da Akşam Yemeği: Tavsiye Edilen Kafeler ve Restoranlar

Strömma Archipelago Boats
Nerede: Lilla Bommen, Göteborg; Telefon: +46 (0)31-60 96 70;
Älvsborgs Fästning
Nerede: Älvsborgs Nya Fästning, Göteborg; Telefon: +46 (0)31-15 81 51;
Ett
Nerede: Kungsportsavenyn 1, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 10 77 30;
Sommar Verandan
Nerede: Södra Älvstranden, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 13 13 00; Opening hours: 7 June – 21 August;
Wasa Allé
Nerede: Vasagatan 24, Göteborg; Telefon: +46 (0)31-13 13 70; Daha Fazla Bilgi: Info@wasaalle.se;
Kajskjul 8
Nerede: Kajskjul 8, Packhusplatsen 11, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 10 75 50;
Heaven 23
Nerede: Mässans gata 24, Göteborg; Telefon: +46-31 750 88 05;
Incontro
Nerede: Mässans gata 24, Göteborg; Telefon: +46-31 750 88 05;
The Rose & Crown
Nerede: Kungsportsavenyn 8, Göteborg; Telefon: +(0)31-105827/105812;
BrasserieLipp
Nerede: Kungsportsavenyn 8, Göteborg; Telefon: +(0)31-105830/105812;
28+
Nerede: Götabergsgatan 28, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 20 21 61; Daha Fazla Bilgi: Tram stop;
Thörnströms Kök
Nerede: Teknologgatan 3, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 16 20 66; Daha Fazla Bilgi: Tram stop;
Hos Pelle
Nerede: Djupedalsgatan 2, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 12 10 31; Daha Fazla Bilgi: Tram stop;
Cyrano
Nerede: Prinsgatan 7, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 14 31 10; Daha Fazla Bilgi: Tram stop;
Sjöbaren
Nerede: Haga Nygata 25, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 711 97 80;
Lilla London
Nerede: Crn Avenyn-Vasagatan, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 18 40 62; Daha Fazla Bilgi: Tram stop;
Trädgår´n Gothenburg
Nerede: Nya Allén 11, Göteborg; Telefon: +46 (0)31 10 20 80;
Referans Bilgi
Tüm Michelin restoranlarının haritası
Göteborg’un Michelin yıldızlı restoranları
♥   Restoran 'Swedish Taste' Göteborg. Kategori - Modern cuisine. 0.8 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'vRÅ' Göteborg. Kategori - Japanese. 1.1 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Bhoga' Göteborg. Kategori - Creative. 1.2 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Fiskekrogen' Göteborg. Kategori - Seafood. 1.3 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Swea Hof' Göteborg. Kategori - Modern cuisine. 1.3 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Magnus & Magnus' Göteborg. Kategori - Creative. 1.4 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Dorsia' Göteborg. Kategori - Modern cuisine. 1.4 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Kometen' Göteborg. Kategori - Scandinavian. 1.8 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Somm' Göteborg. Kategori - Modern cuisine. 1.9 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Tvåkanten' Göteborg. Kategori - Traditional cuisine. 2 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf

Göteborg’un Komşularında Mutfak ve Restoranlar

Güvenli Baglanti
Ana ofis
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, Hollanda
+31 40 40 150 44


Kullanım Şartları | Gizlilik Politikası | Hakkımızda
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | Kamer van Koophandel KvK, The Netherlands, #17237018