Gurmeler için Girit mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Birçok gezgin, Girit mutfağını öncelikli olarak mükemmel şaraplarla ilişkilendirir. Gerçekten de, yerel içecekler en yüksek övgüyü hak ediyor. Popüler şarapları kelimenin tam anlamıyla adanın herhangi bir restoranında ve barında tadabilirsiniz; Tesiste ayrıca birçok çekici içki dükkanı bulunmaktadır. Giritliler ulusal içkilerini çok severler ve bunu her gün tam anlamıyla kullanabilirler. Şarap suyla seyreltilir ve normal bir meşrubat gibi içilir; yerli çocukların bile bu tür karışımı içmelerine izin verilir. Bazı şarap çeşitleri oldukça hafif gövdelidir ve suyla seyreltilirlerse, neredeyse alkolsüz bir içecek alırsınız.

Çocuklarla yerel şarap imalathanelerinden birine seyahate çıkarken, özel şarapları tatmak için ne zaman sunulacaklarını da şaşırtmayın. Ve kılavuzu önceden uyarırsanız ve çocuklara şarap vermemesini isterseniz, neden bu kadar ciddi şekilde cezalandırıldıklarını merak eder.

Ulusal yemeklerden bahsetmişken, her şeyden önce doğallıklarından bahsetmeye değer. Yemeklerde kullanılan tüm ürünler çok yumuşak bir ısıl işlem görüyor; şefler, mutfak lezzetleri pişirmek için sadece mevsimlik ürünleri kullanmayı tercih ediyor. Yerel restoranlarda sıcak sebze salatası ve güveç bulmak zor olurdu, ama hafif sebze çorbası ve taze salata seçimi şaşırtıcı. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Balık yemekleri olmadan bir yemek hayal edemeyenler yerel restoranların gerçek hayranları olacaklar. Balıklar genellikle açık ateşte pişirilir veya buharda pişirilir; deniz mahsulleri çorbası ve balık suyu da yabancılar arasında çok popülerdir. Balıklara ek olarak, restoranlarda taze sebze veya pilav sipariş edebilirsiniz - bunlar en yaygın yan yemeklerdir.

Et yemekleri yerel mutfaklarda daha küçük bir yerde bulunur, ancak bu gerçek et etlerinin tadını azaltmaz. Et şarap sosunda pişirilir ve kömürün üzerinde pişirilir; nemli biftekler ve besleyici çorbaların temelidir. Foodies en popüler yerel peynir çeşidini, beyaz olanı tatmak zorunda. Peynir ve zeytin en popüler atıştırmalıklar arasındadır, bunlar olmadan yem olmaz. Girit mutfağı güvenle sağlıklı beslenme modeli olarak adlandırılabilir.

  Girit’teki her tatil yeri, konuklarına çoğu bölgesel mutfağı temsil eden zengin bir restoran seçeneği sunmaya hazırdır. Çok popüler bir restoran, en yaygın Girit yemeklerini deneyebileceğiniz ünlü Pigadi’dir. Evin spesiyalleri gevrek hortokeftédes köftesidir, burada geleneksel deniz mahsulleri ile birlikte geleneksel deniz mahsullerini de tadabilirsiniz. Restoran her zaman zengin bir tatlı seçkisi sunar ve geniş şarap listesiyle ünlüdür.

Paleochora’da, bölgesel yemekler konusunda uzmanlaşmış bir başka ünlü restoran olan Methexis’i ziyaret edebilirsiniz. Burada keçi eti ve kuzulardan harika yemekler sunuyorlar ve deniz mahsulleri sevenler ahtapot dolması deneyebilirler. Şehirdeki diğer birçok restoranın aksine, bu yıl boyunca açık. Kışın, burada ısıtma ile özel bir kapalı teras ayarlanır.

Sağlıklı yiyeceklerin yandaşları, şeflerin yerel olarak yetiştirilen ürünlerden çok sayıda sağlıklı ve inanılmaz lezzetli yemekler hazırladıkları Bakaliko’yu ziyaret etmekle ilgilenebilir. Menüde her zaman mevsim sebzeleri, deniz ürünleri spesiyaliteleri, meyve tatlıları ve smoothie’lerden oluşan geniş bir salata yelpazesi bulunur. Bu restoranın kurucuları Girit’i çok seven iki Macar, buraya taşınmaya karar verdiler.

Agistri, basit ve doyurucu yemekleri tercih edenlere hitap edecek bir aile meyhanesidir. Taverna sahibinin kendisi tarafından gün boyu yakalanan balıklardan harika yemekler servis edilmektedir. Bu meyhanede yerel halkın otantik aile yemeklerini deneyebilir, ayrıca aile tariflerine göre hazırlanan özel şarapların tadını çıkarabilirsiniz.

Girit’teki en sıradışı restoranlardan biri de, açılışından sonraki ilk yıllarda vejeteryan snack bar olarak çalışan Tamam. Ancak son yıllarda, restoranın menüsü önemli ölçüde genişledi ve bugün konuklara özel tatlılar ve mükemmel bölgesel şaraplar sunan harika deniz ürünleri ve et yemekleri sunuyor.

Rakodikeio, yerel öğrenciler ve bütçe yolcuları ile popüler olan rahat bir kafedir. Taze kerevitleri ve diğer deniz ürünlerini deneyebileceğiniz, bir bardak soğuk bira içebileceğiniz veya popüler yerel şarapları tadabileceğiniz yer burasıdır. Büyük popülariteye rağmen, bu kafede fiyat seviyesi oldukça uygun.