Yunan mutfağı, çeşitlilik arz eden, doyurucu ve sağlıklı olduğu için dünyaca ünlüdür. Sebzeler, et ve balıklar burada aynı derecede önemlidir. Hemen hemen her yemekte, Yunanlılar geleneksel olarak ülkenin sembollerinden biri olan zeytinyağını ekliyor. Diğer Akdeniz mutfaklarından farklı olarak, Yunanistan’daki aşçılar çok fazla ot ve baharat kullanır. Kekik, nane, defne yaprağı, kekik, karanfil, safran - bunların çoğunu Yunan yemeklerinde bulabilirsiniz. Bununla birlikte, baharatlar, bileşenlerin lezzetini örtmez ama tamamlar.
Evvoia sahil şeridi yaklaşık 680 kilometre uzunluğundadır ve turistler için çeşitli plajlar bulunmaktadır. Aynı zamanda, Evvoya adasının Dünya’daki birkaç yerden biri olduğunu ve sıra dışı doğa … Açık
Evvoia’da, çirkin bir fiyata biraz biblo satın alacağınız konusunda endişelenmemelisiniz. Yerliler arasında turistlerden kar elde etmek yaygın değildir. Beğendiğiniz şeyi satın aldığınızda, mağaza sahibiyle … Açık
Evvoia’da sadece iyi balık değil, et de pişirirler. Kesinlikle kouneli stifado, destekli bir tavşan deneyin. Ayrıca brizola adı verilen domuz pirzolası ve kömür bifteki ızgaraları ile kotopoulo adı verilen tavuk ve paidakia adı verilen kuzu pirzolaları da vardır. Hızlı bir ısırmak ister misin? Daha sonra bir kebaphane olan souvlatzidiko’ya gidin. Burada size Yunan tortilla - pide kaplı bir kebap - souvlaki sunacaklar. Bu yerel fast food. İyi mezeler denemek istiyorsanız, bir pub kabul edilebilir, ouzeri gidin. Burada size uzo - anason votkası ve geleneksel mezeler - mezedes sunacaklar.
Evvoia, Girit’ten sonra Yunanistan’ın en büyük ikinci adasıdır. Gezginler adanın sevimli çam ormanları, güzel plajları ve şifalı suları ile çeşitli tarihi anıtları bir araya getirmektedir. Adanın … Açık
İçecekler arasında Yunanlılar farklı şekillerde yaptıkları kahveyi ve ferahlıklarını tercih ediyorlar. Ne yazık ki, çayı tercih edenler, Yunanlıların soğuk algınlığı için içtikleri gibi, sadece ilaç deposunda onu aramak zorunda kalacaklar. Alkollü bir içecek istiyorsanız, rakıyı, geleneksel votkayı oldukça acı bir tat ile deneyin. Ayrıca adadaki çeşitliliğin harika olduğu Yunan şaraplarına da dikkat edin. Retsina, Assyrtiko, Muscat, Robola, Savatiano, Moschofilero, Agiorgitiko, Mandilaria - hepsi denemeye değer. Çok fazla içtiyseniz, ertesi sabah özel bir patlat çorbası size yardımcı olacaktır. Bu bir turistik yer değil ve günün 24 saati çalışan patsatzidiko adlı özel yerlerde pişiriliyor.