Gozo’dan eve yenilebilir bir şey yapmak isterseniz, yerel bal ve peynirle dikkatinizi verin. Buradaki bal, geleneksel bir hatıradan daha fazla olsa da, onu almak için benzersiz bir teknoloji kullanıyorlar. Mesele şu ki, Malta, genellikle mağaralarda bulunan kil tencerelerinde bal toplamak, kovan koymuyor. Peynir oldukça ilginç ve sadece kendine özgü tadı için değil. Küçük, hatta küçük, 100 gramlık tuğlalarda satıyorlar. Genellikle inek sütünden yapılır, ancak keçi sütünden yapılmış olanı da bulabilirsiniz. Güzel bir pakette biraz peynir almak istiyorsanız, bir hediyelik eşya dükkanına gidin. Tadı önemsiyorsanız, yerel bir süpermarkette satın alın: daha ucuza mal olur, ancak normal bir gıda ürününe benziyor. Ayrıca bir hatıra olarak alkol alabilirsiniz. Kaktüs meyvesinden yapılan likör, kendine özgü tadıyla arkadaşlarınızı ve akrabalarınızı kesinlikle etkileyecektir. Eve dönerken adada ve havaalanında satın alabilirsiniz. Ama paranı korumak istiyorsanız ilk varyant tercih edilir. Sağlıklı bir şey almak istiyorsanız, keçiboynuzu ağacı şurubunu deneyin, Malta’da Gulepp Tal-Harrub denir. Yerliler bir soğuk algınlığı yaparken ilaç olarak kullanıyorlar. Deniz tuzu da popüler bir hatıradır. Yüzyıllardan beri madenlerden çıkardılar. Tuz, hiçbir kimyasal katışkı kirliliği garanti edilmesine rağmen, fazla maliyetli değildir. Ayrıca size uzun bir süredir yolculuğunu
…
Daha fazlası