Gurmeler için Brasília mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Kesinlikle, kesinlikle şehir restoranlarından ayrılan romantik bir yer olan Alice’den bahsetmeliyiz. Bu restoran güzel bir bahçede yer almaktadır. Burada şefler açık hava mutfakta lezzetli et yemekleri pişiriyorlar. Restoranın özel yemeği, bir şarap sosunda lezzetli bir domuzdur. Daha egzotik lezzetlerin hayranları, baharatlı tavuk sipariş etmekten memnuniyet duyacaktır ve şarap bilenler, Fransız, Şili ve Arjantinli içeceklerden oluşan geniş bir yelpaze ile hoş bir şekilde şaşıracaklardır. Babel restoranda bulunan her yemek, Batı ve Doğu geleneklerinin eşsiz bir kombinasyonudur. Çoğu zaman ziyaretçiler, tarih ve imza soslu kızarmış karides, otlu ördek göğsü ve lezzetli risotto gibi yemekler sipariş ederler. Babel’in menüsü düzenli olarak, şehrin herhangi bir restoranında bulunamayacak yeni şefin yemekleri ile tamamlanmaktadır.

Belini nadiren sıradan bir restoran olarak adlandırılabilir. Bu, birkaç market, kafe ve restoranın yanı sıra şehrin en iyi mutfak okulunu da içeren büyük ölçekli bir yemek kompleksidir. Bu popüler yemek tesisi, konuklarını sayısız tatlı, hamur işi ve harika kahveyi denemelerini sunmaktadır. Bu restoran, ziyaretçilerin egzotik lezzetleri ve eski tariflere göre pişirilmiş ulusal yemekleri deneyebileceği nadir bir mekandır. Belini ayrıca özel günler için ayrı bir oda ile donatılmıştır.

Müşterilerinin hızla değişen tercihleri ​​hakkında şeflerin bildiği gibi Intervalo restoranın menüsü çok hızlı bir şekilde güncellenmektedir. Her gün yerel şefler ziyaretçilerini özel spesiyaliteler ve imza yemekleri ile sevindiriyor. Intervalo’nun menüsünün temeli çeşitli et lezzetleri ile temsil edilmektedir. Ancak vejetaryenler de her zaman iyi bir sebze yahnisi ya da salata alabilecekleri için sıkılmazlar. Daha pahalı ve lüks restoranları ziyaret etmeyi seviyorsanız, Lagash sizi memnun edebilir. Bu yemek tesisi, Orta Doğu mutfağı yemeklerinde uzmanlaşmıştır. Fas kuzusu orada en popüler yemek olarak kabul edilir. Restoranın yetenekli şefleri tatlı soğan, pirinç ve fındık ile ihale kuzu eti pişirir. Restoranın şarap listesi, yüzlerce çeşit popüler İtalyan ve Fransız içeceği içermektedir. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

İspanyol mutfağı ve deniz ürünleri hayranları, sadece O Espanhol’un restoranını ziyaret etmekte başarısız olabilir. Burada misafirlere iki tür menü sunulmaktadır. Menülerden biri tamamen balık yemekleri ve her türlü deniz mahsullerinden oluşur, diğeri ise geleneksel İspanyol mutfağından yemekleri temsil eder. Bir bardak genç İspanyol şarabı herhangi bir öğün için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır. Capitu restoranı, 19. yüzyılın güzel tarihi bir binasında hizmet vermektedir. Restoranın müşterileri arasında Fransız mutfağının birçok hayranı vardır. Restoranın salonu geçmiş yüzyılların tarzında dekore edilmiştir; Burada ziyaretçiler masif ahşap çerçeveler ve güzel antika mobilyalarda büyük aynalar görecekler. Restoranın menüsü söz konusu olduğunda, benzersiz ve özgün yemeklerden oluşan çok sayıda seçenekten şaşıracaksınız. Restoranın spesiyaliteleri arasında birçok gerçek mutfak başyapıtı, özel yemekler ve egzotik lezzetler yer almaktadır.

  Turistler, dünyanın herhangi bir ülkesinde bulunmayan Brasilia’da birçok ilginç ve sıra dışı yemek bulacaklar. Birçok ulusal yemek inanılmaz derecede basit ve bunun bir nedeni var - bunların çoğu yüzyıllar önce yerel çiftçiler tarafından icat edildi. Fasulyeli pilav bu tip yemeklerden biridir. Günümüzde, bu besleyici yemek, birçok et ve balık yemekleri için tipik bir garnitür haline gelmiştir. Yerel restoranlar da ana yemek olarak çeşitli soslar ile pirinç sunabilir. Sıcak soslar ülkede çok yaygın.

Farofa, ilginç bir yerel uzmanlık alanıdır. Bu kavrulmuş manyok un tabağı inanılmaz derecede popülerdir ve farklı seviyelerde restoranlarda mevcuttur. Deniz ürünleri, bölgesel mutfakta tipik bir malzemedir. Örneğin, Vatapa ülkede çok popüler bir yemektir. Kabuklu deniz hayvanları ve farklı türde balıklar içerir. Her şey küçük parçalar halinde kesilir ve yağda kaynatılır. Vatapa ayrıca hindistan cevizi suyu ve ekmek dilimleri içerir, bu yüzden hazır yemek çok besleyicidir.

Karidesler daha popüler bir yemek olan Caruru’yı pişirmek için kullanılır. Bu yemek, özel bir soslu karides, bamya adı verilen yerel bir bitki ve acı biberle yapılır. Bölgesel mutfakta uzmanlaşmış bazı lüks restoranlar misafirlerine timsah eti sunmaktadır. Bu et, eşsiz ulusal lezzetlerden biri olarak kabul edilir. Timsah eti ile yemek genellikle Jacare olarak adlandırılır. Bu tür etlerin pişirilmesi, özel niteliklere sahip şefler gerektirir. Timsah eti oldukça kabadır, bu yüzden mümkün olduğunca sulu ve hassas hale getirmek için özel bir şekilde pişirilmelidir.

Brasilia’daki yerel gıda pazarlarına doğru bir gezinti, çok heyecan verici ve gastronomi keşifleriyle dolu bir vaat vaat ediyor. Yerel pazarlar, dünyanın diğer ülkelerinde mevcut olmayan birçok benzersiz meyve ve sebze sunmaktadır. Kural olarak, turistler Cherimoya tarafından çekilmektedir. Bu olağandışı meyve, bir kaplumbağa kabuğuna benzer. Meyvenin eti hoş bir krem ​​rengine sahiptir, fakat hiç kimse tadı tam olarak tarif edemez. Cherimoya, farklı meyve ve meyvelerin bir karışımını anımsatan eşsiz ve sıradışı bir tada sahiptir. Ülkede, Cherimoya dondurma için popüler bir katkı oldu. Bunun yanı sıra, çeşitli meyve salatalarında sıklıkla kullanılır.