Gurmeler için Alsas mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Alsace ulusal mutfağı, balık yemekleri olmayan bir yemek hayal etmeyenleri etkileyecek. Bölgede çok sayıda nehir akmaktadır; yüzlerce yıldır ana balık kaynağı olarak kalmıştır. En yaygın ikramlar, pike ve sazan, limon ve garnitür ile servis edilir.
  Hatıra eşyası satın almadan pitoresk Alsace etrafındaki yolculuğu hayal etmek imkansızdır; Birçok turist için alışveriş gezileri heyecan verici bir maceraya dönüşüyor. Gerçek şu ki, ulusal hatıralar yerel … Açık
Ancak, yerliler balık değil, ekmek ulusal özellikleri olarak düşünürler. Ekmek yapımı uzun zamandır gerçek bir sanat haline geldi; Yerel ekmek, çeşitli baharatlar ile cömertçe tatlandırılır ve bu da gerçekten eşsiz bir tat verir. Yerliler fındık, zeytin ve hatta domuz pastırması ile büyük ekmek yaparlar, ancak en çok kimyon tohumu, susam, kuru üzüm ve haşhaş gibi baharatlardır.
Alsace mutfak geleneklerinden bahsetmişken, lezzetli yerel peynirlerden bahsetmeye değer. Dünyanın dört bir yanından gelen gurmeler çok baharatlı bir biber çeşidine sahip olan Munster peynirini takdir ediyor. Tarifi Benedictine manastırının keşişlerine aittir; sadece Alsace’de gerçek Munster’ın tadını çıkarabilirsiniz. Peynir, çeşitli yemeklerin yanı sıra çok sayıda ilginç sosun temelini oluşturur. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.
  Alsace, Fransa’nın kültürel açıdan en zengin illerinden biridir. Strazburg bölgenin başkenti; Merkezi meydanı ziyaret ederek turistik mekanlarını keşfetmeye değer. Burada güzel bir katedral var; kulelerinden biri … Açık
En yaygın görülen tedavi, genellikle haşlanmış yeni patateslerle servis edilen sıcak Munster’dır. Bira severler, biranın ideal bir tamamlayıcısı olduğu için peynirleri de tatmaları tavsiye edilir. Ulusal menünün önemli bir kısmı et muameleleri tarafından işgal edilmiştir; siyah puding ve genellikle soğutulmuş servis edilen çeşitli köfte, dikkat çekicidir.
Obernai Alsace lezzetli Kassler pastırması üretir; pişirme hayranları Kugelhopf pie tatmak zorunda. Alsace dünyaca ünlü bir incelik, kaz ciğeridir. Tarihsel verilere göre, bu yemek 17. yüzyıldan beri pişiriliyor. Kaz karaciğeri diğer ulusal lezzetlerin hazırlanmasında aktif olarak kullanılır - keklere eklenir, oyunla doldurulur veya basitçe meyvelerle pişirilir. Alsace, ince şarap tutkunlarını büyüleyecek, burada farklı üzüm çeşitleri yetiştirilecek. Yerel şaraplar, uzmanlıklarından bağımsız olarak hemen hemen tüm restoranlarda bulunabilir.
Alsas - rehber bölümleri 1 2 3 4 5 6
Referans Bilgi
Tüm Michelin restoranlarının haritası
Alsas’ın Michelin yıldızlı restoranları
♥   Restoran 'Le Pressoir de Bacchus' Blienschwiller. Kategori - Modern cuisine. 3.1 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Auberge Ramstein' Scherwiller. Kategori - Traditional cuisine. 3.2 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Winstub Arnold' Itterswiller. Kategori - Alsatian|Traditional cuisine. 5.2 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Restaurant des Deux Clefs' Ebersmunster. Kategori - Traditional cuisine. 6.3 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'La Vieille Tour' Sélestat. Kategori - Traditional cuisine. 6.6 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Au Bon Pichet' Sélestat. Kategori - Traditional cuisine|Country|Alsatian. 6.7 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Am Lindeplatzel' Mittelbergheim. Kategori - Traditional cuisine. 8.5 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Gilg' Mittelbergheim. Kategori - Traditional cuisine|Alsatian. 8.7 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Auberge Frankenbourg' La Vancelle. Kategori - Modern cuisine. 10.9 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf
♥   Restoran 'Charvet & Co' Barr. Kategori - Modern cuisine. 11.1 km (merkezden). Haritada   Fotoğraf

Alsas ve Çevresindeki Benzersiz Yerler

Strasbourg Bains

From the series “Dünyadaki En Sıradışı Kaplıcalar, Hamamlar ve Saunalar”
Kompleks, 1908 yılında inşa edilmiş olan neo-Romanesk tarzda güzel bir binada bulunuyor. 20. yüzyılın başlarında Stasbourg'taki apartmanların ve evlerin önemli bir kısmı su tedarik sistemine bağlı olmadığından, şehir makamları tüm vatandaşların kullanabileceği, merkezinin yakınında büyük bir banyo kompleksi inşa etmek. Hamamlar uzun süredir önemli bir önemini kaybetmiş olmasına rağmen hala kasaba halkı için gözde bir tatil mekanı olmaya devam ediyor ve bir çok turist çekiyorlar. … Devamını oku

Colmar

From the series “Çoğu Turistik Noktadan Daha Renkli Olan Köyler ve Kuytu Köşeler”
Güzel eski sokakları keşfedmenin yanı sıra turistler müzeleri, tiyatroları ve konser salonlarını ziyaret ederek boş zamanlarını çeşitlendirebilirler. Dünyaca ünlü kutsal sanat müzesi Unterlinden, orada bulunmaktadır. Sadece 66.5 km2'lik şirin kasaba alanı ve nüfusu yaklaşık 67.000 kişidir. Kasabanın ilk sözü, 9. yüzyıla kadar uzanıyor. Kuruluşundan bu yana, yerin stratejik önemi büyüktü. … Devamını oku

Alsas’ın Komşularında Mutfak ve Restoranlar

Güvenli Baglanti
Ana ofis
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, Hollanda
+31 40 40 150 44


Kullanım Şartları | Gizlilik Politikası | Hakkımızda
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | Kamer van Koophandel KvK, The Netherlands, #17237018