Alsace ulusal mutfağı, balık yemekleri olmayan bir yemek hayal etmeyenleri etkileyecek. Bölgede çok sayıda nehir akmaktadır; yüzlerce yıldır ana balık kaynağı olarak kalmıştır. En yaygın ikramlar, pike ve sazan, limon ve garnitür ile servis edilir.
Hatıra eşyası satın almadan pitoresk Alsace etrafındaki yolculuğu hayal etmek imkansızdır; Birçok turist için alışveriş gezileri heyecan verici bir maceraya dönüşüyor. Gerçek şu ki, ulusal hatıralar yerel … Açık
Alsace, Fransa’nın kültürel açıdan en zengin illerinden biridir. Strazburg bölgenin başkenti; Merkezi meydanı ziyaret ederek turistik mekanlarını keşfetmeye değer. Burada güzel bir katedral var; kulelerinden biri … Açık
Alsace lezzetli Kassler pastırması üretir; pişirme hayranları Kugelhopf pie tatmak zorunda. Alsace dünyaca ünlü bir incelik, kaz ciğeridir. Tarihsel verilere göre, bu yemek 17. yüzyıldan beri pişiriliyor. Kaz karaciğeri diğer ulusal lezzetlerin hazırlanmasında aktif olarak kullanılır - keklere eklenir, oyunla doldurulur veya basitçe meyvelerle pişirilir. Alsace, ince şarap tutkunlarını büyüleyecek, burada farklı üzüm çeşitleri yetiştirilecek. Yerel şaraplar, uzmanlıklarından bağımsız olarak hemen hemen tüm restoranlarda bulunabilir.