Кухня Таити - сочетание местных традиций и французской классики. Местные рестораны и кафе порадуют вас свежестью и натуральностью ингредиентов. Можно без опасений покупать еду в уличных лотках и супермаркетах и даже у придорожных торговцев можно приобрести несколько манго или золотистый ананас. Непременно попробуйте местные алкогольные напитки, например, ванильный ром, ананасовое вино, которое производится на местных ананасовых плантациях. Оригинальный вкус имеет местное пиво на основе плодов хлебного дерева. Виноградные вина этого региона отличаются нотками экзотических фруктов и приятным ароматом. Конечно, острова - это рыба. На Таити вы отведаете вкуснейшего тунца, его подают тут во всех видах. Вы сможете попробовать рыбу-меч и махи-махи. Для отчаянных дегустаторов на Таити подают рыбу Фугу, но это уж совсем экзотика и гастрономический экстрим. Гурманам рекомендуем попробовать местное блюдо из сырой рыбы, маринованной в лимонном соке и кокосовом молоке -poisson cru à la tahitienne, оно чем –то напоминает севиче, но из-за
…
Читать далее
