Суздаль – лучший город для гурманов, которые давно мечтали насладиться классическими блюдами русской кухни. За сотни лет существования города его коренным жителям удалось сберечь уникальные кулинарные традиции от повсеместного влияния современности. Именно в Суздале можно попробовать угощения, которые готовили еще во времена Киевской Руси. Пельмени, блины с икрой, вареники и борщ – эти блюда хорошо известны всем знатокам русской кулинарии, но они даже не догадываются, каким должен быть подлинный вкус этих угощений. Местные повара знают массу удивительных секретов, которые позволяют сделать из привычных всем блюд настоящий кулинарный шедевр. Так, значительную часть блюд повара Суздаля готовят в настоящей русской печи, а также используют исключительно глиняную и керамическую посуду. Однако не стоит полагать, что кроме русских блюд побаловать себя в Суздале нечем. Это современный туристический город, а потому даже здесь есть высококлассные рестораны европейской и средиземноморской кухни, где все подчинено
…
Читать далее
