Вьетнамская кухня разнообразна и достаточно экзотична. Хотя, в отличие от большинства азиатских стран, здесь подают не слишком острые блюда, все же в первые дни лучше не есть что-то совсем незнакомое. Для тех, кому она придется не по душе, на Фукуоке функционируют рестораны с европейскими блюдами. При посещении любого кафе нужно учитывать несколько моментов. Во-первых – в большинстве заведений достаточно низкие стулья и столы из-за небольшого роста местных жителей. К этому надо просто привыкнуть. Во-вторых – всегда обращайте внимание на счет. Как и во многих курортных местах, есть вероятность, что там окажутся блюда, которые вы не заказывали, или цена будет отличатся от той, что была в меню. И, наконец – почти в каждом кафе приготовят блюда из вашей рыбы или из морского деликатеса, плавающего в аквариуме. Основой многих вьетнамских блюд является рис. В меню он обычно скрывается под словом Com, и подается в вареном или жареном виде вместе с мясом, птицей или морепродуктами. Более оригинальным способом использование риса
…
Читать далее
