В Невшателе гурманы смогут попробовать популярные блюда швейцарской кухни, главными символами которой остаются отменные сыры и мясные деликатесы. Одним из любимых блюд у местных жителей является фондю, его могут готовить из различных сортов сыра. Плавят их исключительно в белом вине и могут добавлять в получившийся сырный соус различные специи, самым распространенным дополнением к фондю является обычный хлеб. За последние годы популярность приобрела еще одна разновидность этого блюда – шоколадное фондю, которое могут подавать в качестве десерта.
Многим путешественникам Невшатель стал известен не только благодаря оригинальным историческим памятникам, но и благодаря красивым праздникам и фестивалям, которые здесь проводят каждый год. В … 
Открыть
Открыть
В Невшателе прекрасно сохранился исторический район, во время прогулки по которому можно полюбоваться интересными памятниками времен средневековья и более позднего периода. Отправной точкой … Открыть
Открыть
В Невшателе много ресторанов различного уровня, у туристов очень популярен Buffet du Funiculaire. В нем подают блюда традиционной швейцарской, европейской и средиземноморской кухни, в ресторане можно устроить отличный семейный ужин или обед. Многие приходят сюда специально, чтобы попробовать приготовленные на гриле стейки с картофелем фри, а других привлекает многообразие недорогих салатов, мясных и сырных закусок. Этот ресторан отличается непринужденной и гостеприимной обстановкой.
Невшатель является популярным местом спортивного туризма. В городе любителям активного отдыха доступны благоустроенные парки с дорожками для пеших и велосипедных прогулок, а в окрестностях … Открыть
Открыть
В городе представлен достойный выбор ресторанов высокой кухни, в которых каждое блюдо напоминает настоящее художественное произведение. Одним из самых дорогих и престижных является ресторан La Maison du Prussien, все блюда в его меню являются уникальными и готовятся по авторским рецептам. Особое внимание здесь уделяют художественному оформлению блюд, а в дополнение к кулинарным шедеврам посетителям предлагают лучшие французские и швейцарские вина.
1. Даже в разгар лета в Невшателе не бывает слишком жарко, поэтому активные туристы могут отправляться на отдых в любое время. Им стоит учесть, что самым дождливым месяцем в году в регионе считается … Открыть
Открыть
У бюджетных туристов популярностью пользуется кафе Bach & Buck, в меню которого тоже представлены простые и невероятно вкусные блюда. Жареные медальоны из говядины, традиционные супы, сырные и мясные нарезки, салаты из сезонных овощей – здесь каждый сможет выбрать блюдо по душе. Некоторые приходят сюда специально, чтобы насладиться любимыми десертами, в кафе готовят великолепные блины с сахарной пудрой. Здесь можно попробовать и популярные в городе десерты, которые готовят с добавлением шоколада.
