Лигурийская кухня непременно впечатлит гурманов, которые неравнодушны и изысканным средиземноморским деликатесам. Она представляет собой настоящий кулинарный феномен, который не перестает удивлять опытных поваров и гурманов. Все компоненты национальной кухни очень простые и общедоступные, тогда как их неповторимое сочетание является поистине шедевральным. Особую пикантность национальным угощениям придает высококлассное оливковое масло и пряные травы, их в Лигурии используют буквально повсеместно.
1. Регион соединен с другими областями страны системой железнодорожного сообщения, до крупных городов путешественники могут с комфортом добраться на скоростных экспрессах. Стоимость билетов … 
Открыть
Открыть
Прибрежные районы Лигурии богаты очаровательными пляжами, среди которых есть песчаные и галечные, бесплатные и частные, оживленные и тихие. Идеальный участок побережья здесь найдется для всех, … Открыть
Открыть
Путешественникам, неравнодушным к выпечке, обязательно стоит попробовать пирог «orta pasqualina». Он представляет собой слои печенья, промежутки между которыми заполняют рикоттой и другими сортами сыра, а также травами и яйцом. Блюдо получается невероятно вкусным, несмотря на то, что все его составляющие компоненты предельно просты. Распространены в Лигурии и мясные блюда, а из морепродуктов здесь готовят очень интересные салаты. Говоря о национальной кулинарии, обязательно стоит упомянуть и знаменитые лигурийские вина, которые станут прекрасным дополнением к любому блюду.
Лигурия остается одним из самых привлекательных с туристической точки зрения регионов Италии. Здесь действует более тысячи заведений гостеприимства, многие из них известны далеко за пределами … Открыть
Открыть
В Генуе принимает посетителей ресторан Zeffirino, среди постоянных гостей которого немало мировых знаменитостей. Здесь готовят чудесные блюда из редких морепродуктов, а любителей сладкого покорят фирменные десерты с красивым художественным оформлением. Декорирован ресторан с учетом красивых традиций прошлых лет, многие постоянные посетители ценят его за богатую винную карту.
Неподалеку находится миниатюрный ресторан Pintori, главными посетителями которого являются местные жители. С момента открытия он находится под управлением одной семьи, в нем готовят блюда традиционной итальянской кухни. В зале ресторана установлено всего десять столиков, бронировать которые посетителям нужно заранее. Несмотря на скромные размеры, ресторан располагает собственным винным погребом.
В Портовенере обязательно стоит посетить ресторан, который называется «Три башни». Он находится недалеко от портового района и знаменит своей неповторимой рыбной кухней. В этом ресторане готовят различные виды пасты с морепродуктами, можно попробовать приготовленных на открытом огне мидий и лангустов. Многие блюда подают в дополнении с традиционным соусом «песто», который стал одним из главных гастрономических символов региона.
Лигурия – один из красивейших районов Италии. Здешний климат прекрасно подходит для выращивания цветов, поэтому каждый городок провинции буквально усыпан пестрыми цветочными клумбами. Главное … Открыть
Открыть
