Гурманам: рестораны и кафе Лас Вегаса. Aутентичные блюда и деликатесы

Прекрасные рестораны смело можно назвать одной из главных достопримечательностей Лас Вегаса. В местных заведениях работают лучшие повара, которые съезжаются в город из самых разных стран. В каждом ресторане гостям предложат самые роскошные блюда мировой кухни и редкие деликатесы, устоять перед которыми не сможет ни один гурман.

В Лас-Вегасе представлены заведения самых разных кулинарных направлений. Рядом с отелем Париж находится отличный ресторан французской кухни Eiffel Tower . Он располагается на 11 этаже Эйфелевой башни, макет которой установлен в нескольких шагах от гостиницы. Во время трапезы гости ресторана могут не только насладиться превосходными блюдами, но и полюбоваться панорамным видом, из окон ресторана видны фонтаны Белажио. Продолжить дегустацию изысканных блюд французской кухни можно в ресторане Fleur de Lys , в меню которого также представлены блюда калифорнийской и бразильской кухни. Fleur de Lys стал постоянным местом отдыха политиков и звезд эстрады, гурманов в ресторан привлекает приготовленная по особому рецепту говядина и австралийские лобстеры.

Местом расположения ресторана Stratosphere является башня отеля с одноименным названием, он давно завоевал признание у туристов. Зал ресторана непрерывно вращается и полный оборот делает за один час. Таким образом, во время трапезы гости могут полюбоваться панорамой города с высоты 360 метров и рассмотреть прекрасный Лас Вегас со всех сторон. В меню гости Stratosphere могут найти блюда континентальной кухни, также посетителей порадует богатая винная карта, а любители бренди и коньяка смогут заказать лучшие сорта напитков. Копирайт www.orangesmile.com

Очень популярен ресторан Picaso , чтобы попасть в это заведение, столик придется бронировать за несколько месяцев. Это своеобразный музей и ресторан в одном заведении, стены зала украшают подлинные картины известного живописца. После осмотра бесценных произведений искусства посетители ресторана могут заказать превосходные блюда итальянской кухни и редкие коллекционные вина. Открытие ресторана Michael's состоялось более двадцати лет назад, он считается одним из самых старых заведений города. Заведение специализируется на приготовлении блюд континентальной кухни, понравится ресторан и сладкоежкам, весь значительную часть меню занимают оригинальные десерты.

Тем, кто хочет попробовать истинные национальные блюда, стоит заглянуть в один из классических стейк-хаусов. Стейки в Лас-Вегасе готовят в лучших традициях, посетителям национальных ресторанов предложат мясо различной степени прожарки. Подают стейки с самыми разными овощными гарнирами и соусами, в каждом ресторане к этому блюду есть свои фирменные дополнения.

Тем, кто отдает предпочтение рыбным блюдам, в национальных ресторанах предложат приготовленную на гриле рыбу и другие морепродукты. Здесь очень популярны кальмары и креветки различных размеров, а еще на основе морепродуктов готовят много интересных салатов. Состоятельным туристам представится возможность попробовать икру морского ежа, которая в местных ресторанах отличается очень эффектной подачей. Традиционным блюдом в ресторанах быстрого питания является суп «клэм-чаудер», который готовят из самых разных морепродуктов. В некоторых недорогих ресторанах этот суп тоже подают довольно оригинально – наливают его прямо в булочку.

Важной особенностью для местной кухни являются фирменные десерты, самым известным в числе которых считается ореховый пирог. Подавать его принято с ванильным мороженым и особым карамельным соусом, этот оригинальный десерт снискал огромную популярность в кругах сладкоежек.

Многие блюда местные жители готовят по неизменным рецептам уже не одну сотню лет. Отличным примером является запеченная фаршированная индейка, которая считается главным праздничным блюдом на День благодарения. Впервые готовить ее начали еще в первой половине 17 столетия. Жители Лас-Вегаса известны и своим неравнодушным отношением к бербекю, оборудованные площадки для его приготовления есть буквально во всех местных парках. Чтобы приобщиться к культуре местных жителей, достаточно купить хороший стейк из говядины, мясо здесь принято готовить с минимальным количеством специй.

Вегетарианцам в Лас-Вегасе обязательно стоит попробовать «вальдорфский» салат, который отличается необычным сочетанием овощных и фруктовых компонентов. Этот салат готовят из особого сорта яблок, красного перца и сельдерея, а еще добавляют в него орехи. В городе широко распространены магазины и небольшие кафе, в которых можно попробовать и купить популярные сладости. В них продают различные виды пончиков и маффинов, маршмеллоу и различные виды печенья. Небольшие упаковки с такими типичными американскими сладостями будут прекрасным подарком для близких.