Колорит Гранд Бэй - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Культура и характер местных жителей очень своеобразны и обладают массой уникальных особенностей. Так, в дневное время на улицах города можно увидеть прохожих, прогуливающихся в яркой пляжной одежде. Но стоит только зайти в один из элитных ресторанов, как взору представится совершенно иная картина – мужчины в строгих стильных костюмах и женщины в элегантных вечерних платьях. Гардеробу здесь уделяют огромное внимание не только женщины, но и представители сильного пола. Отправляясь на отдых в Гранд Бэй, непременно стоит взять с собой самые модные вещи, а также несколько элегантных нарядов для особых поводов.

Одной из самых ярких черт характера у местных жителей остается азарт и тяга к играм. Они играют буквально во все, начиная от обычной лотереи, и заканчивая карточными играми в казино и ставками на ипподромах. Путешественникам также предлагают испытать фортуну, вполне вероятно, что заветный лотерейный билет принесет удачу и станет ключом к исполнению желаний.

К приезжим местные жители относятся с долей любопытства и всегда рады помочь. Они подскажут дорогу к интересующей достопримечательности, а продавцы в местных лавках и вовсе удивят посетителей своей вежливостью. Радушных и любезных горожан непременно следует поблагодарить за помощь, а в некоторых случаях будет даже уместно предложить небольшое денежное вознаграждение, оно будет принято с благодарностью. Копирайт www.orangesmile.com

Гастрономическая культура Гранд Бэй также отличается обилием интересных традиций. Еще в середине 18 века здесь начали разводить пряные травы, которые сегодня являются неотъемлемым атрибутом национальной кулинарии. Многие путешественники предпочитают приобретать пряности в качестве памятных сувениров. В городе открыто немало магазинчиков, которые специализируются на продаже пряностей, богатый выбор приправ представлен и на местных рынках.

Говоря о местных рынках, также следует отметить их национальный колорит. Посетителей поразит широкий ассортимент товаров, рынки Гранд Бэй давно перестали быть обычными торговыми площадками. Здесь проходят интересные ярмарки и распродажи, посетители могут полакомиться национальными угощениями, а многие и вовсе отправляются на рынок, чтобы повидать знакомых и провести время с друзьями. Своеобразным ритуалом является торг, который стал обязательным атрибутом отношений между покупателем и продавцом. В частных магазинах посетители также могут рассчитывать на скидку и подарки, за которые непременно стоит поблагодарить продавца.

Начинается фестивальный год в Гранд Бэй с празднования китайского Нового года, время проведения праздника обычно выпадает на январь или февраль и ориентируется на китайский календарь. Сам праздник знаменует собой изгнание злых духов, в этот день принято собираться вместе с родными и близкими и устраивать пикник, а в конце праздника всех его участников ожидает традиционный китайский «танец льва». Кроме того, посетителям представляются красочные парады с самым главным символом Китая — танцующими драконами. Сопровождают шествие салюты и, конечно же, веселье, которое царит повсюду.

После китайского Нового года следует индуистский праздник под названием Кавади. Это один из самых интересных и самобытных фестивалей на всём острове. Посвящён он святой горе, которую символизирует наполненная молоком и украшенная цветами миска (изготовлена она из металла, дерева или пластика). Они как раз и называются кавади. Такие миски крепятся при помощи иголок к спине посвящённых, после чего последние идут к священной статуе в городе и подносят кавади в дар в знак почтения. В это время посвящённые ходят по раскалённым углям, и потому, для тех, кто ни разу не видел такое зрелище, оно станет весьма приятным воспоминанием.

В конце февраля или начале марта наступает время другого индуистского праздника, а именно Махашиваратри. Посвящён он богу разрушения Шиве. В одном из святилищ Шивы ему преподносится предварительно набранная в священном озере Ганга Талао вода. Обычно таким святилищем выступает главный храм Шивы, расположенный в Гранд Бэй или рядом с ним. Кроме того, традиция требует умыться той же набранной водой из Ганга Талао, происходит это ранним утром. Не обходится и без ярмарки, открывающейся в этот день и предлагающей занятные вещицы.

После Махашиваратри проходит самый известный индуистский праздник, а именно, Холи. Это время разбрызгивания краской, сопровождающееся песнями и танцами, и, конечно же, весельем, которое обволакивает, кажется, всех в это время. Следующий праздник носит национальный характер, речь идёт о Дне Независимости, его время празднования выпадает на 12 марта. В это время на центральных улицах города проходят парады, традиционные музыкальные концерты и танцевальные представления. Праздник знаменует собой обретение независимости от Великобритании, произошедшее в 1968 г.

В конце августа или начале сентября можно стать свидетелем такого события, как Ганеш Чатуртхи, празднование в честь слоноподобного бога имеет большое значение для жителей Гранд Бэй. В это время посвящённые несут большую статую, символизирующую Ганеша, к воде. Поместить её в воду нужно до восхода солнца, для того чтобы счастье и удача сопутствовала местным жителям на протяжении целого года. В конце октября или начале ноября проходит мусульманский праздник под названием Ид-аль-Фитр, знаменующий собой окончание священного месяца Рамадан. Этот день принято проводить в молитвах в мечетях, где верующим раздаётся пища. Кроме того, в этот день принято давать милостыню всем нуждающимся.

Дивали — ещё один индуистский праздник, широко отмечаемый в Грэнд Бэй. Проводится он в конце октября или начале ноября. Это один из самых живописных праздников, посвящённый битве бога Рамы с великим злом Равана. В честь этого местные жители, исповедующие индуизм, зажигают лампочки на своих домах и украшают их с помощью электрических огней. Таким же образом поступают и на всех центральных улицах, в результате чего получается своеобразный «праздник света». Именно этот свет и является олицетворением победы Рамы над великим злом. В этот день, как и в Ид-аль-Фитр, принято делиться пищей с соседями и между семьёй.

Среди христианских праздников широко отмечаются День всех святых, это происходит 2 ноября, во время которого жители поминают умерших, принося на их могилу цветы. Празднеств в это время не проводится, это семейный праздник. Кроме того, широко отмечается в христианской общине католическое Рождество и, конечно же, Пасха. Христианские традиции соблюдаются так же, как и в Европе, в обычаях нет сильных различий в данном случае. Всё та же всем знакомая рождественская ёлка и те же шоколадные яйца на Пасху — единственное различие в том, что происходит это в райском уголке.