Куда съездить на Фиджи - уникальные места, достойные книги рекордов

Остров Тартл, входящий в состав архипелага Фиджи, многим опытным путешественникам известен под другим названием – Черепаший остров. В названии острова в полной мере отражена одна из его главных особенностей, одними из главных обитателей острова являются именно черепахи. Кроме них на острове обитает более ста видов животных, а в прибрежных водах встречается более 1 000 видов рыб и других обитателей подводного мира.
Растительный мир на острове тоже очень разнообразный и многогранный, на его территории учеными было выделено более тысячи видов растений. Многие путешественники пребывают на остров Тартл специально для того, чтобы увидеть дюгоней – редких морских млекопитающих, которые имеют внешнее сходство с мифическими русалками. Эти удивительные морские животные способны издавать уникальные звуки, напоминающие человеческий плач. Больше всего путешественников посещают остров в период с апреля по ноябрь, именно в это время зеленые черепахи откладывают яйца на песчаном побережье.
С 1970 года остров Тартл находится в частной собственности, он принадлежит бизнесмену Ричарду Эвансону. Под его руководством на острове был открыт экологический отель Turtle Island Resort, который готов предложить путешественникам 14 шикарных бунгало на побережье, окруженных пальмами и зарослями экзотических цветов. К развитию туристической инфраструктуры владельца острова подтолкнуло важное событие – его остров был выбран для съемок фильма «Голубая лагуна». Сразу по завершении съемок на побережье основали отель. ... Вся серия

Недалеко от острова Вити-Леву, который входит в состав архипелага Фиджи, находится удивительный плавающий бар Cloud 9, он предлагает своим гостям отдохнуть в невероятной обстановке, в окружении небесно-голубых вод океана. Бар представляет собой двухэтажную деревянную платформу, оснащенную якорями, в нем оборудовано множество отличных зон для отдыха.
У посетителей бара будет возможность попробовать ряд фирменных блюд и насладиться экзотическими напитками, а после отправиться принимать солнечные ванны на террасе. Гурманов здесь ждет настоящий сюрприз – высококлассная итальянская пиццерия, в которой пиццу готовят на открытом огне. В любой момент посетители плавучего бара могут искупаться в океане, также им доступны услуги дайвинг-центра.
Бар на воде Cloud 9 можно арендовать и для проведения закрытых вечеринок, чем активно пользуются состоятельные путешественники. Бар был прекрасно оборудован, его просторные деревянные террасы обставлены мягкой мебелью в пляжном стиле, а также укомплектованы дизайнерскими подвесными креслами. Единовременно Cloud 9 может принять до ста гостей, количество доступных отдыхающим развлечений с каждым годом увеличивается. Так, любителям экстрима представится возможность покататься на водных лыжах или полетать на парашюте за катером. Бар Cloud 9 – идеальное место для отдыха в эксклюзивной обстановке. ... Вся серия

Во многих азиатских государствах популярнейшим деликатесом остается суп из летучих мышей, особенно много фанатов этого экзотического угощения на островах Фиджи. Главная особенность блюда заключается в том, что летучих мышей варят целиком, неразделанными, и также целиком подают к столу. Стоимость деликатеса довольно велика, поэтому позволить себе насладиться этим блюдом могут далеко не все.
Чтобы приготовить блюдо, поварам приходится приложить немало усилий. Все дело в том, что мясо летучих мышей имеет сильный и довольно неприятный запах. Чтобы избавиться от него, перед началом приготовления блюд тушки мышей долго вымачивают в специальном соусе из перца чили и чеснока. Распространен экзотический деликатес и во Вьетнаме, где существует множество способов приготовления летучих мышей. Отлавливают «дичь» в многочисленных пещерах, а после доставляют в рестораны, где виртуозные повара готовят из них настоящие кулинарные шедевры.
Мышей не только добавляют в суп, но и жарят, а после подают к столу с пикантным соусом. Особой экзотикой считается дополнить блюдо бокалом, в который повара сцеживают кровь летучей мыши во время разделки. Многим жителям европейских государств такие блюда могут показаться просто ужасными, а в Азии у них много поклонников. Особо впечатлительным гостям в азиатских ресторанах всегда предлагают разделать тушку мыши, чтобы блюдо выглядело не так устрашающе. Деликатес обязательно понравится всем любителям острых блюд, опытные гурманы утверждают, что по вкусу мясо летучей мыши очень напоминает мясо курицы. ... Вся серия