Встретить в Дохе ресторан национальной кухни довольно непросто. Все дело в том, что местные кулинарные традиции практически полностью вытеснили традиции из соседних стран, поэтому современная кухня представляет уникальное сочетание индийских, пакистанских и арабских кулинарных традиций. Путешественникам, которые во время отдыха решать отправиться в сафари по пустыне, непременно следует заглянуть в лагерь бедуинов. Именно в таких лагерях можно попробовать приготовленные по старинным рецептам мясные блюда. Обязательными компонентами многих старинных катарских угощений являются верблюжье молоко и финики, поэтому иностранным путешественникам эти блюда могут показаться довольно экзотичными. Несмотря на то, что Доха не испытывает недостатка в морепродуктах, у местных жителей рыбные блюда не пользуются большой популярностью. Приезжие могут посетить один из специализированных рыбных ресторанчиков, фирменные блюда которого непременно удивят оригинальностью. Одним из лучших в городе ресторанов, специализирующихся
…
Читать далее
