Национальную кухню нельзя назвать иначе, как пикантной и экзотической. Особенно необычными популярные национальные блюда покажутся путешественникам, которые привыкли к европейскому типу питания. Обилие неповторимых блюд их риса, кукурузы, сладкого картофеля и плодов хлебного дерева в совокупности с оригинальными приправами и пряностями делает местную кухню просто неподражаемой. Основу меню каждого местного ресторана составляют блюда из морепродуктов, в качестве гарнира к которым гостям обычно предлагают заказать отварной или тушеный рис. Огромной популярностью у приезжих пользуются местные салаты, некоторые из них предполагают сочетание весьма неожиданных компонентов. Понравится отдыхать в ресторанах Денпасара и любителям мясных блюд, самым популярным угощением считается «сатэ». Его могут готовить из говядины, свинины или куриного мяса, которое заворачивают в банановые листья и запекают с пряными травами. Блюдо принято подавать не стол не раскрытым, поэтому выглядит оно очень эффектно. В местной кулинарии
…
Читать далее