Среди популярных гастрономических заведений Кардиффа стоит выделить яркий и стильный ресторан La Brasserie, который специализируется на приготовлении блюд европейской кухни. Его просторный и уютный зал оформлен в стиле модерн, а в теплое время года часть столиков устанавливается на открытой террасе. Меню ресторана обновляется каждую неделю, в нем появляются интересные авторские блюда, десерты и напитки.
1. Самым распространенным видом общественного транспорта в Кардиффе остается автобус. Путешественникам рекомендуется приобрести в газетном киоске карту города с указанием маршрутов … 
Открыть
Открыть
Роскошные номера, оформленные в благородных лиловых и бордовых тонах, готов предложить своим клиентам отель Best Western Plus - Maldron Hotel Cardiff. Все его номера обставлены шикарной мебелью из темного дерева и … Открыть
Открыть
В числе ресторанов итальянской кухни выделяют Carluccio's. Красивый зал с деревянными столами овальной формы и мягкой мебелью станет идеальным местом для отдыха после насыщенного экскурсиями дня. Приятно удивит посетителей и креативный подход поваров к приготовлению традиционных итальянских блюд. Каждое блюдо Carluccio's – это настоящий авторский шедевр, подобного которому не отыскать ни в одном другом ресторане. Гурманам будет интересно посетить ресторан индийской кухни Punitha's. Его меню также отличается обилием деликатесов и авторских блюд, а в стильном баре посетителям предлагают фирменные коктейли и коллекционные вина.
В Кардиффе немало гостиничных заведений, которые могут претендовать на внимание самых состоятельных и требовательных гостей. Одним из таких заведений является отель курортного типа Village Urban Resort … Открыть
Открыть
Исторически местная кухня очень бедна овощами, поскольку погодные условия не позволяют выращивать здесь многие овощные культуры. И сейчас самыми распространенными овощами остаются лук-порей и различные виды капусты, лук-порей является одним из главных символов региональной гастрономии уже более 400 лет. Сравнительно недавно в местной кухне появился картофель, который сейчас добавляют во многие супы и подают в дополнение к мясным блюдам.
Одной из главных особенностей гостиничной инфраструктуры Кардиффа является многообразие исторических отелей, на небольшом удалении от центра города находится отель Jolyons @ No.10. Он был открыт в … Открыть
Открыть
На протяжении многих лет одним из главных занятий для местных жителей было овцеводство, и сейчас в окрестностях Кардиффа есть крупные фермы. Здесь готовят массу восхитительных блюд из баранины и ягнятины, а вот свинина используется в национальной кухне намного реже. Наряду с экологическим мясом в регионе производят и высококлассные молочные продукты, пробовать которые многие туристы отправляются на местные рынки.
Выбирая в Кардиффе отель для романтического отдыха, обязательно стоит обратить внимание на Hilton Cardiff. Он занимает эффектное историческое здание и предлагает своим гостям шикарные номера с … Открыть
Открыть
В ресторанах Кардиффа обязательно стоит попробовать традиционный мясной суп «Cawl», который чаще всего готовят из говядины и соленого бекона. Очень популярным блюдом являются фрикадельки из баранины «Fagots», а еще повседневным блюдом местных жителей является овсяной пудинг «Llymru». Главным праздничным блюдом Кардиффа является жареный ягненок, в некоторых ресторанах города его можно попробовать в любой день. Еще посетителям ресторанов предлагают богатые мясные и сырные нарезки, включающие самые популярные местные деликатесы.
