Для местных жителей кулинария – это важная часть национальной культуры. В течение года в Калабрии проходит более двадцати интереснейших праздников, посвященных кулинарным тематикам. Многие города и районы Калабрии специализируются на выращивании определенных овощей и фруктов, с уверенностью можно сказать, что у каждого представителя овощных и фруктовых культур есть свой праздник.
Побережье Калабрии омывается двумя морями – Тирренским и Ионическим. Вся прибрежная зона представляет собой непрерывную череду привлекательных курортных городов, выбор пляжей у отдыхающих … Открыть
Среди сотен заведений гостеприимства Калабрии есть те, которые известны далеко за пределами страны. В их числе фешенебельная резиденция Antico Borgo – настоящая находка для путешественников, … Открыть
В насыщенном культурном календаре Калабрии нашлось место и пенному напитку, Фестиваль пива ежегодно проходит в местечке под названием Марина ди Джиоиоса. Гостей фестиваля ждет огромный выбор сортов янтарного напитка, обилие угощений и интересная развлекательная программа. Обязательной составляющей праздника являются захватывающие соревнования, в рамках которых все желающие могут доказать свою любовь и преданность янтарному напитку. Это лишь малая часть тех интереснейших национальных праздников, принять участие в которых будет интересно всем путешественникам.
Значимым событием в праздничном календаре Калабрии является карнавал Festa di San Leone, ежегодно проводимый в городе Сарачена в середине февраля. Под звуки этнической музыки в сопровождении народных песен на центральных улицах города проходит красочный парад, не обратить внимание на который просто невозможно. После этого можно стать свидетелем другой традиции, называемой "fucarazzi". Она предполагает зажигание огромных костров, которые обязательно должны гореть всю ночь. Помимо всего прочего, гостей праздника ожидают музыкальные и танцевальные представления, ремесленные ярмарки и дегустации блюд местной кухни. Кстати, специально к празднику готовится вино Moscato di Saracena.
Впрочем, это не единственный карнавал в Калабрии. Всем известна любовь итальянцев к таким событиям, и местные жители — совсем не исключение. Другим излюбленным праздником калабрийцев является Carnevale Di Castrovillari, который проводится, как можно догадаться, в городе Кастровиллари. Событие совмещается вместе с фестивалем Estate Internazionale del Folklore a Castrovillari и проходит в конце февраля с переходом на начало марта. Карнавал является одним из самых старых в Италии и уже успел завоевать любовь любителей событийного туризма. Костюмированный парад, музыкальные концерты, танцевальные шоу, ярмарки (фермерские и ремесленные), народный театр, — всё это ожидает тех, кто решит посетить фест.
Калабрия – самый большой регион Апеннинского полуострова, путешественников в эти места привлекает мягкий климат, красивые просторные пляжи, восхитительная кухня, богатое историческое и … Открыть
В это же время, то есть в середине мая, проводится и отличный фестиваль для киноманов — Reggio Calabria Filmfest. Как несложно догадаться, местом проведения выступает город Реджо-ди- Калабрия, где в это время представляются новинки от итальянских кинорежиссёров. Далее эстафету перехватывает город Баньяра, в котором в конце июля проводится фестиваль La sagra del Pesce Spada. На событии у посетителей есть возможность попробовать самые различные блюда с "виновником торжества" — рыбой-меч. Кроме этого, туристы смогут увидеть и легендарную охоту на рыбу-меч, традиционный промысел местных жителей, — дело в том, что именно в это время она уходит на нерест.
Итальянская Калабрия славится своими великолепными пляжами, замечательной кухней (в особенности ликёрами «лимончелло» и «чедро»), а также расслабляющей атмосферой, за счёт чего отдых здесь … Открыть
Попробовать знаменитую на весь мир "ндуйю" (фаршированное мясо с острым перцем) лучше всего на соответствующем фестивале — Sagra della 'Nduja a Spilinga. Как можно понять из названия, событие проходит в городе Спилинга, даты приходятся на начало августа. Посещение фестиваля — отличный шанс узнать что-то новое и познакомиться с гастрономическими особенностями региона. Впрочем, это же можно сказать и о фестивале Sagra della Cipolla Rossa, который проводится в то же время в городе Тропеа. Здесь упор сделан на красный лук, который отличается от других сортов сладостью. Чего здесь только можно ни попробовать — даже мармелад с красным луком. Кроме гастрономической программе, гостей феста ожидают этнические представления танцевального и музыкального характера. В конце посетители смогут оценить прекрасный фейерверк под названием "du camijuzzu i focu".
Для Калабрии характерна довольно простая и сбалансированная пища, любителей отдохнуть в ресторане порадует внушительный размер порций, который также входит в число отличительных особенностей … Открыть